Гастрономическое путешествие «От свидания до предложения» в ACADEMIA BAR SHUVALOFF

ACADEMIA BAR SHUVALOFF приглашает отметить Международный женский день в атмосфере исторического особняка, светских традиций и изысканной гастрономии. 7 и 8 марта гостей ждет специальный праздничный сет «От свидания до предложения» – гастрономическая история, посвященная женственности, вдохновению и началу весны. Стоимость сета – 5000 рублей.

Сет создан бренд-шефом Ильей Харченко совместно с бренд-шеф барменом Даниилом Леманом. Три курса и три авторских коктейля складываются в утонченную композицию – от легкости и нежности к глубине и выразительности.

1 курс – «Первое свидание»

Свежий тартар из тунца с легким цитрусовым акцентом – деликатный и изящный, как первое весеннее солнце. Его сопровождает коктейль «Первое свидание» – прозрачный, мягкий и интригующий, с тонким ароматом и свежим послевкусием.

2 курс – «Поцелуй»

Нежный картофельный гратен с трюфельным кремом и черной икрой. Его дополняет коктейль «Поцелуй» – яркий и ягодный, подается в бокале «Кувшинка» с воздушной пеной и весенним декором.

3 курс – «Предложение»

Утиное филе с кремом из сельдерея и соусом со сладко-пряной нотой – выразительный финал сета. К нему в пару идет коктейль «Предложение» – эффектный и глубокий, подаваемый с символичным акцентом.

В праздничные весенние дни гостей встретит Граф Шувалов, продолжая традиции светских приемов в стенах особняка, где каждая дама – главная героиня вечера.

В честь праздника команда особняка проводит розыгрыш среди гостей отеля ACADEMIA SHUVALOFF и гостей ресторана ACADEMIA BAR SHUVALOFF:

• от бренда дизайнерской обуви RXBSHOES разыграют эксклюзивные броши и сертификаты;
• бренд Ruskala Brand разыграют фирменную меховую горжетку и сертификаты;
•  от бренда одежды KIRICLAN гостям достанется дизайнерская шляпка и сертификаты;
• в отеле-особняке ACADEMIA SHUVALOFF среди всех гостей, посетивших программу «Искусство перезагрузки» в ACADEMIA SPA до 8 марта, будет розыгрыш бриллиантовой подвески с кулоном в форме сердца.

8 Марта в особняке ACADEMIA SHUVALOFF – это праздник, где историческая эстетика, гастрономия и подарки создают атмосферу настоящего весеннего торжества в честь женщин.

Об особняке ACADEMIA SHUVALOFF

Особняк ACADEMIA SHUVALOFF – это бережно отреставрированный объект культурного наследия, ранее принадлежавший известному графскому роду Шуваловых. С уважением к истории компания ACADEMIA восстановила исторические детали, чтобы гости могли погрузиться в атмосферу неспешного ритма жизни аристократического Петербурга.

В особняке представлены: 
– четырехзвездочный отель ACADEMIA SHUVALOFF
– ресторан ACADEMIA BAR SHUVALOFF
– массажный кабинет ACADEMIA SPA 
Гостей встречает сам граф Андрей Павлович Шувалов в парадном костюме, с тростью и взглядом, будто он только что вернулся из императорского совета.

---