В Томске установили, что в чае из рододендрона содержится более 50 полезных веществ
Группа ученых из ВИША "Агробиотек" Томского государственного университета, ВИР им. Вавилова (Санкт-Петербург), СФНЦА РАН (Новосибирск) и ДВФУ (Владивосток) обнаружили в листьях и стеблях Rhododendron adamsii (Рододендрон Адамса или Сагаан-дали) более 50 полезных веществ. Среди них флавонолы, кумарины и фенольные кислоты, которые можно использовать для создания лекарств, рассказали "Газете.Ru" в Минобрнауки России.
Сагаан-дали (в переводе с бурятского "белое крыло") — эндемик: растение можно найти только в Сибири и на Дальнем Востоке, особенно много его вокруг озера Байкал. Жители Сибири и Дальнего Востока издавна используют его в качестве ингредиента для чаев и настоев в лечебных и профилактических целях. Сегодня его часто употребляют как альтернативу чаю и продают под названием "Саган Дайля". Наблюдения показывают, что отвары сагаан-дали полезны при заболеваниях дыхательной системы, желудочно-кишечного тракта, а также при хронических кожных заболеваниях.
Российские ученые получили детальный химический профиль растения сагаан-дали (Rhododendron adamsii). Это поможет использовать растение в качестве сырья для лекарственных веществ и БАДов с противовоспалительным, тонизирующим и другими эффектами.
"Мы смогли создать полный профиль, своего рода паспорт биологически активных веществ сагаан-дали. Теперь мы знаем точно, какие соединения и даже в каком количестве можно получить при экстракции. Ранее ученые других институтов уже исследовали этот кустарник, и мы смогли серьезно дополнить картину метаболомного профиля данного растения", — объяснил "Газете.Ru" доктор биологических наук, и. о. директора Высшей инженерной школы агробиотехнологий "Агробиотек" ТГУ Кирилл Голохваст.
Всего в листьях и стеблях Rhododendron adamsii ученые обнаружили более 50 полезных веществ. Среди них флавонолы, кумарины и фенольные кислоты. Самим растениям эти вещества необходимы для защиты, окраски, выживания в трудных условиях. Например, кумарины — это одни из тех соединений, благодаря которым растения издают запах. Человек же использует их в медицине для лечения и профилактики болезней.
"Некоторые вещества мы обнаружили в сагаан-дали, возможно, впервые. Например, меротерпеноидную даурихроменовую кислоту — природный антибиотик. Мы также подтвердили наличие в сагаан-дали других соединений, например, кверцетина, обладающего натуральным противовоспалительным эффектом, и кемпферола, регулирующего рост опухолей", — отметил ученый.
Следующий этап исследования — изучение воздействия экстрактов на человека и предложение новых терапевтических подходов к использованию лекарственных и косметических продуктов на основе экстрактов сагаан-дали.