Попробуй родину на вкус
До недавнего времени большинству местных фермеров, производителям мяса, молока и овощей, выйти на местного покупателя практически не представлялось возможным. Супермаркеты, заваленные финской молочкой и импортной картошкой, их продукты просто не брали. А арендовать торговую точку в Петербурге для продажи достижений фермерского хозяйства было просто невыгодно.
Так, в прошлом году, ряду сельхозпроизводителей пришлось пустить часть нереализованного картофеля на корма животным.
Впрочем, в этой грустной истории есть и свои исключения, кое-какую продукцию от местного производителя можно найти в супермаркетах премиум-класса, а одна из молочных ферм региона поставляет свои сыры напрямую в несколько сетей городских ресторанов. Но такой сценарий подойдет далеко не всем. Фермерам нужен гарантированный сбыт, а непопулярная цена, которая получается в результате недемократичной наценки магазинов – вряд ли его обеспечит.
Указ Путина об эмбарго на сельхозпродукцию из США, Канады, Австралии, Норвегии и стран ЕС, неожиданно открыл новые возможности сельхозпроизводителям Ленобласти. По крайней мере, об этом с уверенностью говорит губернатор 47-го региона Александр Дрозденко. Свои слова глава региона подкрепляет воодушевляющими цифрами.
Во-первых, Ленобласть еще до всяких санкций была передовиком в производстве сельхозпродукции среди регионов Северо-Западного федерального округа: на ее долю приходится 40% валовой продукции сельского хозяйства округа. Лучше всего дело обстоит с мясом птицы, куриным яйцом и молоком. Их производство поддерживается субсидиями из бюджета.
А вот производство мяса области предстоит подтянуть. Но в его невысоких объемах нет вины производителей: мясокомбинаты могут выдавать больше продукции, и не делают этого только потому, что нет спроса. Так, например, производство свинины приходилось искусственно затормаживать из-за того, что рынок был ей перенасыщен. И значительную роль здесь сыграли именно поставки с Запада.
Сегодня, по словам губернатора, область готова увеличить объемы производства говядины и свинины и использовать мощности мясокомбинатов на полную.
Во-вторых, потенциал сельских хозяйств Ленобласти позволяет до конца текущего года увеличить объемы производства: молока на 6 -7 тыс. тонн, мяса — на 17-20 тысяч тонн, рыбы, выращенной в садках, - до 1,5 тысячи тонн. Оптимистично, с позиций правительства 47-го региона выглядит и ситуация с овощами. До конца августа планируется открыть два тепличных комплекса - в Пикалево и в Уткиной Заводи - для выращивания овощей в закрытом грунте. Это увеличит объемы производство в 1,5 раза.
Открытым остается лишь вопрос с фруктами. Обеспечить яблоками и грушами сразу два региона своими силами Ленобласть не сможет, это очевидно даже самым позитивно настроенным патриотам. Но, по мнению Дрозденко, решаема и эта проблема. Один из вариантов – обратиться за помощью к дружественным южным республикам СНГ, усовершенствовать методы перевозки и хранения фруктов.
Но если со стороны производителей указ об ответных санкций выглядит как подарок, то потребителю поверить в положительные последствия эмбарго мешает страх инфляции. Сколько будет стоить килограмм отечественной картошки и литр местного молока в ближайшем к дому магазине? Не заломят ли местные фермеры, обрадованные отсутствием заморских конкурентов, безбожно высокие цены?
У правительства Ленобласти есть ответ и на эти опасения. Конкуренция с рынка сельхозпродукции никуда не уйдет, поддерживать ее будут фермерские хозяйства из других российских регионов и производители дружественной нам Белоруссии. "У нас сильна внутренняя конкуренция. Наши мясокомбинаты конкурируют с великолукским, с московскими. В молочной продукции – конкуренция с Белоруссией. А Белоруссия с нашего рынка точно не уйдет. Это хороший сдерживающий фактор для роста цен".
Итак, сельским хозяйством Ленобласти выпала супермиссия – спасти нацию (ну или как минимум близлежащие регионы) от голода. Миссия амбициозная и однозначно непростая. Уже сейчас очевидно, что для наращивания мощностей и объемов производства, хозяйствам не обойтись без федеральной поддержки. Остается только надеется, что у правительства РФ найдутся меры на достойное стимулирование отечественного производителя.
Анастасия Лаптёнок
[[!link:442308]]
[[!link:442087]]