На оленях утром ранним
В Ханты-Мансийском автономном округе – в самом разгаре курортный сезон. Не удивляйтесь: в ХМАО наплыв туристов наблюдается именно зимой – с октября по март. Здесь хорошая лыжная инфраструктура, а биатлонные маршруты давно признаны лучшими в мире. Но самым лакомым блюдом для отдыхающих в последние годы стало посещение территорий, где оленеводы, ханты, поддерживают практически первобытный уклад. В их угодья вход открыт для всех желающих – достаточно лишь заранее попросить о приглашении, чтобы хозяева подготовились. Здесь можно пожить в чуме и, конечно же, вдоволь покататься на нартах, в которые запряжены северные олени.
Северные олени из этой полосы по размеру мельче, чем их родичи с сурового Таймыра или Ямала. Югорские олешки габаритами, скорее, напоминают крупную собаку или пони. Ханты их приручают практически с самого рождения, поэтому животные очень ласковые и тянутся к человеку. Но играть с ними нужно все-таки с опаской: не по злому умыслу, а по неосторожности олешки могут поранить своими огромными рогами, которые иногда практически такие же по габаритам, как все тело оленя.
Попасть в угодья оленеводов не сложно и не очень дорого. Проще всего добраться до них через Когалым. Именно в этом районе традиционное оленеводство наиболее развито. Достаточно позвонить в одну из туристических фирм города, которых в достатке, и вас уже будут ждать ханты и их олени. Визит продолжительностью 1 день стоит 3,5 тыс. руб. Но можно остаться в чуме и на несколько дней с ночевками. Авиабилет до Когалыма стоит у всех перевозчиков примерно одинаково: около 8 тыс. руб. Но можно доехать из Ханты-Мансийска или Сургута на автобусе.
Родовые угодья оленеводов разбросаны вокруг Когалыма практически по окружности радиусом 90 км. Большую часть пути можно проделать по хорошей дороге на комфортабельном автобусе. Ну а последние версты, где дорог уже нет и началась абсолютно дикая природа, обычно преодолевают на вездеходах. Впрочем, для желающих проделать этот путь самостоятельно всегда найдутся традиционные югорские лыжи и проводники.
Ханты первым делом приглашают гостей в теплый чум и угощают. Угощений много, попробовать все и сразу – непростая задача. Поэтому туристы замаривают червячка порциями. Перекусили – идут знакомиться с оленями, а затем снова возвращаются в чум. После нового деликатеса – опять к оленям, кататься. Для этого сначала нужно накинуть на свою одежду традиционную шубу югорского народа и укутаться в нее. Олени бегут быстро, и, чтобы не замерзнуть на таком ветерке, нужно утеплиться.
А потом – снова отогреваться в чум. Желающие могут попробовать заарканить оленя. Ханты покажут, как это сделать. Понятно, что объективной необходимости арканить ручных животных нет, но они охотно играют с людьми в эту игру и разбегаются, чтобы не попасться.
Среди народных деликатесов в чуме – суп из глухаря, суп из оленины, строганина, оладушки из оленины, множество всяких салатов из трав, ягод и мяса, творожники с морошкой и другой лесной ягодой. И обязательно попробуйте хлеб, который ханты пекут тоже сами, когда готовятся к визиту туристов. Особенность такого хлеба в том, что он печется не в теплом чуме, а в расположенной на морозе печи. Это придает неповторимый вкус.
Многих удивит, что среди этого первобытного уклада работает Wi-Fi. Но таково требование к хозяевам: как бы гость ни стремился попасть в первобытную среду, при необходимости он может воспользоваться связью. А если гостю по какой-то причине потребуется срочно покинуть стойбище, есть дежурный вертолет. Это меры безопасности, которые неукоснительно соблюдаются проводниками экстремальных туристов в загадочный первобытно-общинный мир.
Обычно туристов собирают в группы по 10–12 человек. Это позволяет без тесноты разместиться в чуме и по очереди пробовать какую-то новую северную забаву, среди которых не только развлечения с оленями, но и участие в национальных языческих обрядах. Например, с помощью тлеющих в специальном сосуде трав можно отгонять беды или болезни.