Собственное производство Республики Коми дает ответ санкциям и зарубежным компаниям
еспублика Коми по праву может гордиться своей промышленностью. Регион богат предприятиями, которые составляют конкуренцию зарубежным производителям. Уникальная продукция и товары предприятий Республики Коми.
![Собственное производство Республики Коми дает ответ санкциям и зарубежным компаниям](https://pg11.ru/userfiles/picoriginal/image-1691155934_3753.jpg)
В текущих реалиях рынок производства претерпел огромные изменения. Санкции затронули практически все сферы: бизнес столкнулся с нехваткой сырья и проблемами с поставками. Некоторые зарубежные компании решили и вовсе уйти с российского рынка.
Жители Коми встревожены происходящим и строят догадки, что нас ждет дальше. Мы решили выяснить, достаточно ли у нас собственных ресурсов, чтобы полноценно жить в новых условиях.
На просторах нашей республики успешно работают местные производители продуктов питания, одежды, обуви и предприятия промышленности. Благодаря этому в условиях санкций жителям Коми можно не переживать за полное исчезновение товаров. Наши местные производители смогут предложить альтернативные варианты.
Жители Коми встревожены происходящим и строят догадки, что нас ждет дальше. Мы решили выяснить, достаточно ли у нас собственных ресурсов, чтобы полноценно жить в новых условиях.
На просторах нашей республики успешно работают местные производители продуктов питания, одежды, обуви и предприятия промышленности. Благодаря этому в условиях санкций жителям Коми можно не переживать за полное исчезновение товаров. Наши местные производители смогут предложить альтернативные варианты.
Кликните на иконку,
чтобы увидеть подробности
чтобы увидеть подробности
В Коми производят натуральную молочную продукцию
![](https://static.tildacdn.com/tild3062-3531-4230-b636-643231346363/-/empty/image1.jpg)
В 2008 году в Усть-Цильме запустили производство натуральной молочной продукции "Пижемка". На протяжении 13 лет завод выпускал: сливочное масло, молоко, творог, крем творожный, мороженое, сметана, сливки питьевые, кефир и йогурты, сыр "Кавказский". В 2021 году руководитель предприятия Татьяна Кирьянова решилась добавить в ассортимент популярное лакомство — мороженое.
![](https://static.tildacdn.com/tild3466-3237-4932-a361-656336363031/-/empty/image_2023_08_01T11_.jpg)
Продукция "Пижемки" известна жителям Усть-Цильмы, Кельчиюра, Усть-Ижмы, Ухты, и Усинска. Сыктывкарцам доступно к покупке пока только мороженое. Остальная продукция завода приезжает на ярмарку "Урожай". На ней "Пижемка" уже несколько раз побеждала в различных номинациях. В 2023 году компания работает над тем, чтобы для сыктывкарцев была доступная вся продукция в ближайшее время. Для этого закупается новое оборудование для транспортировки.
Недавно бразды правления Татьяна Васильевна передала своему сыну и с гордостью говорит: "Счастье, что дело твоей жизни отдано в руки твоих детей. Владимир — молодой, увлеченный, с уважением относится к мнению коллег по цеху, а главное, гордится и ценит достижения нашего хозяйства. Я воспитала достойную смену и доверила ему один из самых сильных коллективов в Усть-Цилемском районе".
Сегодня хозяйство производит более 40% цельномолочной продукции, выпускаемой перерабатывающими цехами Усть-Цилемского района. Ассортиментный перечень продукции составляет 11 наименований. В составе готовых продуктов только натуральные ингредиенты, без использования консервантов, со сроком хранения от 72 часов до 10 суток. В прошлом году хозяйство Кирьяновых произвело 15 тонн сливочного масла и 157 тонн цельномолочной продукции.
На производстве используется только цельное молоко. Оно считается самым полезным, потому что его обрабатывают только термически: молоко пастеризуют, то есть один раз нагревают до 70–90°C, чтобы немного продлить срок годности и избавиться от вредных микроорганизмов.
Недавно бразды правления Татьяна Васильевна передала своему сыну и с гордостью говорит: "Счастье, что дело твоей жизни отдано в руки твоих детей. Владимир — молодой, увлеченный, с уважением относится к мнению коллег по цеху, а главное, гордится и ценит достижения нашего хозяйства. Я воспитала достойную смену и доверила ему один из самых сильных коллективов в Усть-Цилемском районе".
Сегодня хозяйство производит более 40% цельномолочной продукции, выпускаемой перерабатывающими цехами Усть-Цилемского района. Ассортиментный перечень продукции составляет 11 наименований. В составе готовых продуктов только натуральные ингредиенты, без использования консервантов, со сроком хранения от 72 часов до 10 суток. В прошлом году хозяйство Кирьяновых произвело 15 тонн сливочного масла и 157 тонн цельномолочной продукции.
На производстве используется только цельное молоко. Оно считается самым полезным, потому что его обрабатывают только термически: молоко пастеризуют, то есть один раз нагревают до 70–90°C, чтобы немного продлить срок годности и избавиться от вредных микроорганизмов.
![](https://static.tildacdn.com/tild6635-6666-4061-a136-383764666366/-/empty/628820a9-6d3f-4174-a.png)
![](https://static.tildacdn.com/tild3933-3761-4835-a530-626364333338/-/empty/MtRDhrR9DlY.png)
Приобрести мороженое можно
по адресам в Сыктывкаре:
• улица Советская, 34/1 (магазин Матö);
• улица Коммунистическая, 31 (магазин "Дары Севера");
• улица Интернациональная, 133 (магазин Матö);
• улица Лыткина, 31 (магазин Матö);
• улица Малышева, 7 (магазин СЛВЗ).
Реклама ИП Кирьянов В. В.
по адресам в Сыктывкаре:
• улица Советская, 34/1 (магазин Матö);
• улица Коммунистическая, 31 (магазин "Дары Севера");
• улица Интернациональная, 133 (магазин Матö);
• улица Лыткина, 31 (магазин Матö);
• улица Малышева, 7 (магазин СЛВЗ).
Реклама ИП Кирьянов В. В.
Качество и натуральность: в Коми производят говядину без добавок
Сельскохозяйственный потребительский кооператив "Виктория" организован в 2020 году. Основной целью было помочь местным сельскохозяйственным организациям с переработкой и реализацией говядины. В "Викторию" входят крупные сельскохозяйственные предприятия Корткеросского, Сысольского, Койгородского, Усть-Куломского районов.
У кооператива есть два цеха: один находится в Сыктывкаре — цех обвалки (или разделочный цех) говядины, второй цех по производству мясных полуфабрикатов расположился в Корткеросском районе в поселке Аджером.
Кооператив еженедельно закупает говядину в четвертинах прямо с убойных пунктов сельскохозяйственных предприятий-партнеров. Доставка на производство происходит на специализированном транспорте, где поддерживается нужная температура для сохранения свежести. Разделываются и фасуются четвертины уже в Сыктывкаре.
У кооператива есть два цеха: один находится в Сыктывкаре — цех обвалки (или разделочный цех) говядины, второй цех по производству мясных полуфабрикатов расположился в Корткеросском районе в поселке Аджером.
Кооператив еженедельно закупает говядину в четвертинах прямо с убойных пунктов сельскохозяйственных предприятий-партнеров. Доставка на производство происходит на специализированном транспорте, где поддерживается нужная температура для сохранения свежести. Разделываются и фасуются четвертины уже в Сыктывкаре.
Кооператив занимается производством мясной продукции: говядина и субпродукты (языки, почки, печень, сердце). Поскольку склад находится в Сыктывкаре, кооператив может оперативно доставлять свою продукцию, обеспечивая горожан свежим мясом.
При переработке мяса кооператив не использует нечестные методы для увеличения массы. Например, инъекции и напитывание мяса специальными гелями. Основной принцип производства — это качество и натуральность выпускаемого продукта. И кооператив строго придерживается этого правила.
Основными постоянными заказчиками кооператива стали детские сады, больницы и интернаты.
"Виктория" поставляет товары, которые соответствуют всем санитарным и гигиеническим нормам. Но и любой желающий сыктывкарец может приобрести свежее мясо для домашнего использования.
При переработке мяса кооператив не использует нечестные методы для увеличения массы. Например, инъекции и напитывание мяса специальными гелями. Основной принцип производства — это качество и натуральность выпускаемого продукта. И кооператив строго придерживается этого правила.
Основными постоянными заказчиками кооператива стали детские сады, больницы и интернаты.
"Виктория" поставляет товары, которые соответствуют всем санитарным и гигиеническим нормам. Но и любой желающий сыктывкарец может приобрести свежее мясо для домашнего использования.
![](https://static.tildacdn.com/tild3537-6332-4430-a535-613965616561/-/empty/image6.jpg)
Адрес в Сыктывкаре:
улица Пермская, 1/17
Телефоны:
551-106,
422-433
Реклама СПоССПОК "Виктория"
улица Пермская, 1/17
Телефоны:
551-106,
422-433
Реклама СПоССПОК "Виктория"
![](https://static.tildacdn.com/tild3163-3937-4735-b865-383036376435/calm-sky-7____.jpg)