В Омской области спрогнозировали снижение цен на куриные яйца в мае
По заверению регионального минсельхоза, на удорожании сказалась не только остановка производства Иртышской птицефабрики, но и общее удорожание продуктовой корзины, и традиционные скачки цен по стране в целом.
«Традиционно в этот период происходит повышение цен, в целом за год подорожала продуктовая корзина. Причины разные. Во-первых, это удорожание кормов, что составляет до 70% в цене яйца, оборудования, зарплаты. Всё выросло за этот период. Дело не только в прекращении деятельности Иртышской птицефабрики. Средняя цена в регионе — 74,6 рубля с учётом того, что есть «сельские» цены. В городе — 81-82 рубля. Мы мониторим еженедельно. Сегодня высокая цена на куриные яйца не только в Омской области, но и в стране. В Томске и Новосибирске цена чуть ниже, в остальных регионах Сибирского федерального округа — выше», — рассказал министр.
Напомним, в прошлом году на Иртышской птицефабрике пришлось уничтожить всё поголовье из-за птичьего гриппа — это почти 1,5 млн кур-несушек. Компенсация от минсельхоза составила 248 млн рублей. По оценкам ведомства, «иртышское» яйцо занимало около 50% омского рынка. После прекращения производства долю поделили другие поставщики — птицефабрики «Русь» Азовского района и «Любинская» одноимённого района, а также производители из Тюмени, Новосибирска, Московской области, перечислил Дрофа.
«Иртышская птицефабрика уже начала работать, в конце марта было первое яйцо. Объём будет увеличиваться, выход на полную мощность в миллион яиц в сутки ожидается во втором квартале 2022 года. Цена снизится даже без этого. Скажется цикличность, к летнему периоду много селян перейдёт на собственное производство. В мае мы прогнозируем снижение цены в целом. Станет больше предложение, появится много потребителей со своей продукцией», — пояснил глава минсельхоза.
Фото: предоставлено 12 каналу.