ТОМСК, 25 мая – РИА Томск. Гастрономический фестиваль "Летом" состоится впервые в Томске 7-8 июня в рамках празднования Дня города; готовить блюда из мяса, рыбы и сыров для гостей будут более 20 томских и новосибирских ресторанов, сообщил РИА Томск организатор мероприятия Алексей Кологривов. Ранее сообщалось, что в 2025 году День города будет отмечаться в Томске с 6 по 8 июня. Горожан ждут Фестиваль деревянного зодчества, кинопоказ от томских режиссеров, а также рок-концерт. Мероприятия пройдут на нескольких площадках: на Новособорной площади, в Губернаторском квартале, на улице Войкова, 8 (креативный кластер "Пенаты"), на Воскресенской горе и в Горсаду. "У нас, сибиряков, так заведено, что, как только наступают первые погожие дни, хочется все бросить и поехать на дачу, на природу с шашлыками… Года два назад появилась идея провести гриль-фестиваль либо в конце мая, либо в начале июня. В этом году я решил его провести и обратился к администрации Томска за разрешением. Мне предложили 7-8 июня, приурочив фестиваль ко Дню города", – сказал Кологривов. Он уточнил, что фестиваль пройдет на площадке перед СФТИ (переулок Томский) рядом с главной локацией Дня города – Новособорной площадью. Рассчитывается, что мероприятия "Летом" пройдут с 12.00 до 22.00 в оба дня. Точный список мастер-классов и других активностей будет опубликован позднее в официальных пабликах гриль-фестиваля. "Большинство ресторанов будут готовить блюда на гриле и барбекю: будет мясо, рыба, сыры. Однако мы понимаем, что есть и другие пристрастия, поэтому будут и другие способы приготовления… Мы рассчитываем, что на фестивале будут работать 23-28 корнеров, два из них будут из Новосибирска, а остальные – томичи", – уточнил собеседник агентства. Он добавил, что параллельно 7 июня с 12.00 до 15.00 на Новособорной будет проводиться городской Сабантуй. Также сообщалось, что летом 2025 года в Томске запланированы и другие гастрономические фестивали – "Жимолость" (28 июня) и "ЕСТЬ!" (30-31 августа)
