5 ресторанов Амстердама, в которых нужно обязательно побывать
Столица Нидерландов – известный туристический центр, не требующий чтобы его представляли лишний раз. Но как бы сильно не влюбил Вас в себя Амстердам, Вам все равно придется делать остановки. Поэтому если вы, бродя по улицам Амстердама, проголодались, “убейте сразу двух зайцев” – попробуйте вкусные блюда в самых оригинальных ресторанах голландской столицы. Оказывается, голландцы большие выдумщики. Из своих ресторанов они сделали не просто место для приема пищи, а очень оригинальные достопримечательности города.
«DeKas» – ресторан в теплице
Когда-то здесь находилась теплица. Но она стала не нужна и долгое время никак не использовалась. А в 2000 году теплицу решили снести. Тогда предприниматель Герт Ян Хагеман предложил властям восстановить строение, которое приобрел всего за 1 евро. Теперь это одно из самых экологических заведений в Европе. По сути, «DeKas» – это “локаворский” ресторан, потому что вся зелень, фрукты, овощи и даже съедобные цветы, используемые для приготовления блюд, выращиваются тут же. Заведение окружено грядками и теплицами, а в нескольких километрах находится фермерское хозяйство, поставляющее в ресторан только экологические, чистые продукты.
«Pasta e Basta» – поющая атмосфера
Если вам вдруг захочется в холодном Амстердаме тёплой итальянской кухни – добро пожаловать в «Pasta e Basta». Здесь вас не только накормят вкусной пастой и предложат изысканное вино, а ещё и споют. Главная фишка ресторана – поющий персонал. Веселые официанты, приняв заказ, начинают распевать итальянские арии или современные произведение, делая ваш ужин праздничным и незабываемым.
«Kinderkookkafe» – детское царство
Изюминка этого заведения в том, что всех посетителей обслуживают юные голландцы в возрасте до 12 лет. Они даже готовят блюда сами, правда, под присмотром взрослого повара. На входе вас встретит маленький метрдотель и вежливо выслушает все пожелания. Заведение славится своей вкусной едой, большой популярность пользуются десерты, основная же часть меню посвящена традиционной голландской кухне. Стало хорошей традицией оставлять в ресторане большие чаевые. Родители же юных сотрудников говорят, что работа в этом заведении пошла детям на пользу: они стали более ответственными и послушными. Вот оно какое европейское воспитание!
«Eenmaal» – обед в одиночку
Если вы устали от детей, семейных обязательств, ищете покой и уединение, тогда двери ресторана «Eenmaal» открыты для вас. Это интересное заведение прославилось своим необычным концептом одиночества. В ресторане можно найти столики только одного типа – на одного. Марина ван Гоор, дизайнер и основатель, говорит, что целью этого нетрадиционного подхода является то, что они дают людям возможность попробовать, каково это – есть в одиночку.
«Supperclub»– ужин в кровати
Есть в кровати неприлично? От этих предрассудков вас освобождают в «Supperclub», в котором интересным образом сочетаются ресторан, галерея, бар и ночной клуб. Ужин из пяти блюд, волнующая музыка, провокационные арт-перформансы и даже шанс поучаствовать в них – это и многое другое подарит вам ночь, проведенная в «Supperclub».
