Самые дорогие шашлыки оказались на Дальнем Востоке

За год в России набор продуктов для шашлыков подорожал на 21,38%.

Индекс шашлыка в российских регионах рассчитал Bankiros.ru и сравнил с ценами в прошлом году. Данные о стоимости продуктов в марте 2025 и 2024 годов авторы взяли из публикаций Росстата. Анализировали суммарную стоимость двух вариантов блюд: из свинины и из курицы. Учитывали, что к свиному шашлыку потребуется добавить лук, а к куриному – кефир как маринад.

Оказалось, что средняя цена на шашлык в России в 2025 году составит 2 347 рублей. Три килограмма свинины обошлись бы в 1 411 рублей, курица массой 3,6 килограмма стоила бы 793 рубля, за литр кефира пришлось бы отдать 121 рубль, а за 400 граммов лука – 22 рубля. Таковы средние цены по стране.

По сравнению с 2024 годом цена на шашлык увеличилась на 21,38% (в прошлом году набор продуктов обошелся бы в 1 932 рубля). Причем больше всего подорожали свинина и лук, а курица почти не увеличилась в цене.

Дороже всего приготовить шашлык на Дальнем Востоке, причем во всех регионах. Например, в Амурской области набор продуктов для блюда будет стоить 3 251 рубль. На остальной российской территории выделился только Ненецкий Автономный округ.

Таким образом, в топ-10 самых дорогих по приготовлению шашлыков регионов вошли (в порядке убывания цен): Чукотский АО (набор продуктов здесь обойдется в 4 639 рублей), Камчатка, Магаданская область, Якутия, Ненецкий АО, Амурская область, Сахалин, Еврейская АО, Приморский край, Хабаровский край.

Самый дешевый шашлык оказался в Нижегородской области (1 969 рублей). В десятке самых «бюджетных» регионов также Мордовия, Липецкая, Курская и Пензенская области, Башкортостан, Адыгея, Тамбовская, Белгородская и Ульяновская области.

Фото ТЕЛЕПОРТ.РФ