Не берите даже для выпечки: Росконтроль назвал марки сливочного масла, которые лучше не брать

Эксперты Росконтроля представили список из пяти худших марок сливочного масла, которые были исследованы организацией. Они предупредили, что такой продукт не стоит приобретать даже для приготовления выпечки, так как в его составе обнаружены ингредиенты, не соответствующие стандартам, сообщает PRIMPRESS.

Сливочное масло является основным продуктом на столах россиян и широко используется в кулинарии: его добавляют в каши, используют для выпечки и приготовления бутербродов. Однако, чтобы масло приносило максимальную пользу, оно должно быть качественным, а с этим часто возникают проблемы в супермаркетах. Отличить некачественный продукт от настоящего в магазине бывает сложно, поэтому на помощь приходят лабораторные проверки.

Среди лучших брендов сливочного масла, по результатам исследований Росконтроля, выделяются «Экомилк», «Брест-Литовск», «Вкуснотеево», Anchor 82% и «Лакомо». Анализ показал, что в упаковках находилось настоящее масло, изготовленное исключительно из чистых коровьих сливок, с жирностью, соответствующей стандартам, и без добавления консервантов.

В черный список попали пять марок, среди которых масла из Москвы и Башкортостана. Производителей уличили в добавлении растительных жиров, что делает их продукцию подделкой, а не настоящим сливочным маслом.

Также в список фальсификатов вошли бренды из Курской и Московской областей. Сливочное масло несоленое «Традиционное» оказалось фальшивым, а еще одна марка «Традиционного» масла из Мытищ была обнаружена с кишечной палочкой. Эксперты настоятельно не рекомендуют приобретать такое масло даже для выпечки, так как его употребление может быть опасным для здоровья.