Крупный молочный комплекс ввели в эксплуатацию в Ульяновской области

Проектная мощность нового комплекса на 1200 голов составляет до 10,8 тыс. тонн молока в год.

"Молочная отрасль является одним из ключевых направлений животноводства, выполняющим важную социальную функцию по обеспечению населения молоком и молочными продуктами. Сегодня это также перспективный и динамично развивающийся сегмент сельхозпроизводства, в который приходят российские и зарубежные инвестиции, внедряются новые технологии и автоматизированные процессы. Развитие молочной отрасли позволяет решать задачу по замещению иностранной продукции внутри страны, а также выходить на внешние рынки", - заявил Хатуов, пишет пресс-служба Минсельхоза.

Со стороны государства подотрасли оказывается существенная поддержка, направленная на повышение эффективности производств, проведение технологической модернизации, совершенствование генетического потенциала молочного стада, а также развитие малых форм хозяйствования. Благодаря предпринятым мерам, отрасль перешла к фазе стабильного роста и развития - в этом году производство молока увеличится до 31,6 млн тонн, что на 1,3% больше уровня 2017 года.