Огромное количество иностранцев, буря эмоций и невероятный драйв по всей стране — в России проходит Чемпионат мира по футболу 2018. Футболом дышит все — супермаркеты страны активно поддерживают футбольное настроение российских фанатов. Эту акционную неделю в Дикси посвятили сыру. В магазинах сети проходит сырный фестиваль. Существует много легенд о происхождении сыра. Возможно, нашелся любознательный человек, который наблюдал за молоком, а возможно все произошло случайно. Самая распространенная и правдоподобная из версий — легенда об аравийском купце, жившем четыре тысячи лет назад. Однажды он отправился в далекий путь, взяв с собой еду и молоко. День был знойный, и через какое-то время купец обессилел. Он остановился, чтобы утолить жажду, но вместо молока из сосуда потекла водянистая жидкость. На дне же обнаружился белый плотный сгусток. Фляги для жидкости тогда делали из желудков животных, и благодаря ферменту, который содержался в нем, сыр получился таким вкусным. Он попробовал его и остался доволен. Купец поделился своим открытием с соседями. Вскоре секрет приготовления сыра стал известен многим кочевым племенам. Акции Дикси с 18 июня 2018 каталог Дикси 18 06 18 что в каталоге: смотреть каталог Регулярное употребление сыра позволяет улучшить состояние кожи, волос и ногтей, высокое содержание витамина А благотворно влияет на зрение. Однако чрезмерное увлечение сыром тоже чревато, это продукт достаточно калорийный, для тех, кто пытается сбросить вес или сидит на диете стоит ограничить прием сыра. Полезные свойства сыра во многом объясняются его пищевой ценностью. В состав сыра входят жизненоважные и ценные для человека белки, молочный жир, минеральные вещества, витамины и экстрактивные вещества. Их концентрация почти в 10 раз выше, чем в молоке, из которого делают сыр. По словам диетологов, 50 граммов сыра равноценны употреблению 0,5 л молока. Акции Дикси с 18 июня 2018 каталог Дикси 18 06 18 что в каталоге: сырный фестиваль в Дикси Ученые же говорят, что сыр был известен уже в неолите (5000 лет до н. э.) Раскопками в районе Вавилона обнаружено здание, построенное более 6000 лет назад, одна из стен которого украшена бордюром, изображающем людей (мужчин!), доящих коров в высокие кувшины. Бытует мнение, что сыр в России появился только Петре I, он будто бы попробовал их в Голландии и привез рецепт на нашу землю. Нет, все началось гораздо раньше. Ведь древние славяне еще в первом тысячелетии много контактировали с греками, у которых сыроделие, как мы уже знаем, вовсю процветало. Наши древние предки просто не могли не заинтересоваться секретом приготовления этого продукта! Тем более, что древние славяне уже давно умели делать творог, это только помогло им в постижении сыроделия.
