Ученые выяснили, как виртуальная реальность влияет на вкус пищи

Ученые из Корнельского университета выяснили, что виртуальная реальность, которая меняет окружающую человека обстановку, оказывает влияние на вкусовые ощущения.

Автор исследования Робин Дандо утверждал, что во время приема пищи на человека воздействуют запахи, вкус, которые он ощущает. Через органы чувств все, воспринятое им, откладывается в памяти.

Для того, чтобы доказать гипотезу на практике, ученые провели эксперимент с 50-ю добровольцами. Участникам с помощью VR-гарнитуры создавали реальность парка или коровника, и в это время они должны были съесть один и тот же сорт сыра. Вкус продукта оценивался выше во время пребывания в коровнике. Показатели солености оставались одинаковыми вне зависимости от окружающей среды.

"Мы всегда едим в какой-то обстановке, влияющей на наше восприятие. Наше исследование позволит использовать виртуальные технологии для тестирования продуктов в определенной среде и сократит расходы на проведение подобных опытов", — пояснил Дандо.

Читайте также:

Виртуальный мир будет состоять из 12 "комнат"

Виртуальная реальность облегчит жизнь наяву

Телекинез и человек-невидимка - уже реальность