Какие овощи можно сажать в тени

На своем участке всегда хочется использовать всю полезную площадь. Но многие растения не любят тень или сырость. А место в тени простаивает.

Давайте узнаем, какие растения все же любят тенистую местность, и как правильно распределить посадки так, чтобы всем овощам хватило места. В зависимости от освещенности, овощи и растения можно разделить на несколько групп.

Самые неприхотливые

Щавель. Куда бы его ни посадили, он будет расти. Даже если посадить его в самую тенистую часть огорода, он будет расти, при этом его листья будут маленькими, но очень сочными и вкусными.

Чеснок. Он, как и щавель, особо неприхотлив к месту высадки. Если посадить его в тени, то тоже вырастит не такой крупный, как хотелось бы, но при этом вкусовые качества не потеряются.

Хрен. Пожалуй, один из самых неприхотливых. Посадите его в самую тенистую почву, и он все равно даст большие и сочные листья.

Капуста. Любитель тени и влаги. Если высадить капусту на более солнечной стороне, то вырастут большие листья, которые не будут завязываться в кочан.

Редис. Хотите, чтобы корешки были спелые, а вершки минимальные, тогда сажайте редиску в тени, или между другими культурами.

Средней прихотливости

Морковь. Должна получать умеренную солнечную энергию. Ботва должна подняться в солнечную погоду и напитать морковь витаминами. А вот более хмурая погода важна для нее, чтобы не пересохнуть.

Горох, фасоль. Нужно сажать на умеренных солнечных пространствах. Таким видам растений достаточно 5 часов солнца в день, чтобы расти насыщенными витаминами.

Брокколи и цветная капуста. Любят и тень и солнце. Но солнца не должно быть слишком много, иначе плоды будут давать лишние стрелы, что будет мешать созреванию плода.

Кабачки. Также могут расти в тени, но небольшое количество солнца в день им все же нужно, чтобы плод созрел спелым, вкусным и сочным.

Шнитт-лук. Любит солнечные лучи, так как под воздействием ультрафиолета зелень становится пышная и сочная.