Технолог Третьякова: натуральный мед следует хранить не больше 2 лет

При условии правильного хранения натуральный мед можно использовать не более двух лет. Об этом сообщила специалист лаборатории Центра оценки качества зерна Наталья Третьякова в беседе с News.ru.

По словам технолога, в таком продукте развитие гнилостных процессов и появление вредных микроорганизмов практически невозможно. Однако даже в натуральном меде со временем теряются полезные свойства, поэтому употребить его нужно успеть в течение двух лет.

Третьякова посоветовала хранить мед в стеклянной или керамической посуде при температуре +20 градусов.