Картофель, запеченный в духовке с салом (для тех, кто просто хочет поесть)

Да, самая обычная картошка. Хоть молодая, хоть старая. Да, самое обычное соленое сало. Получится хорошо.

В этом рецепте есть один очень большой плюс. Он по-настоящему простой. Даже картошку чистить не надо!

Нередко под вывеской "простых рецептов" скрываются тонны продуктов, которые днем с огнем не сыщешь. К тому же эти продукты предполагается резать, парить, вываривать, приправлять и совершать с ними прочие безумства в течение от часа до бесконечности. Ничего не поделаешь, у людей разные представления о "простоте".

Но мы же хотим поесть, верно? Просто и без затей. Вкусно – и, может быть, немного вредно.

В принципе, на килограмм картошки предлагают брать 100-150 грамм сала, но никто не запретит использовать побольше сальца, да…

Это все. Нет, правда.