Минимум калорий: рецепт низкокалорийных мясных шариков

Всеми любимые фрикадельки с изюминкой от Тани Рыбаковой однозначно придутся вам по вкусу. А если на гарнир подать картошку по её же рецепту… Вы всё ещё ждёте?! Бегите скорее готовить!

Картофельный гарнир

Картошку нарежьте дольками.

Выложите картофель в форму для запекания.

Добавьте к картофелю розмарин, оливковое масло и специи по вкусу.

Поставьте картошку в разогретую до 180 °С духовку на 35-40 минут.

Мясные шарики

Измельчите зелень.

К нежирному говяжьему фаршу добавьте оливковое масло и зелень и перемешайте.

Нарежьте фету на небольшие кубики.

Сформируйте шарики из фарша, завернув в каждый кусочек сыра.

Поставьте мясные шарики в разогретую до 180 °С духовку на 30 минут.

В одной порции (100 г) низкокалорийных мясных шариков от Тани Рыбаковой всего 220 ккал вместо 407 ккал в отличие от классического рецепта.