Диетолог рассказала, что необходимо есть, чтобы похудеть

Чтобы похудеть, необходимо питаться продуктами, насыщенными клетчаткой, об этом рассказала врач-диетолог Елена Соломатина в беседе с «Вечерней Москвой». Именно поэтому, отмечает эксперт, необходимо включить свой рацион овощи.

Соломатина добавила, что клетчатка содержит пищевые волокна, которые помогают выводить из организма излишки жира. Кроме того, тем, кто решил похудеть, следует употреблять в большом количестве капусту. Она содержит тартроновую кислоту и препятствует превращению углеводов в жиры. Тем не менее, перед тем, как переходить на капустную диету, необходимо проконсультироваться с врачом — капуста причинит вред людям, которые имеют проблемы с щитовидной железой.

Также диетолог посоветовала включить в свой рацион большое количество жидкости и зелени.

«Те овощи и зелень, которые при переваривании требуют много энергии, это прекрасно для избавления от жирных калорий! Хороши стручковые: фасоль и горох, в них содержатся компоненты, понижающие уровень сахара в крови. При этом бобовые хорошо насыщают. В них много клетчатки и растительного белка», — объяснила Соломатина.