Широкий ассортимент только качественной сельхозпродукции, выращенной на белорусских полях, контролирует КГК
p
Сохранность урожая под пристальным вниманием специалистов Комитета государственного контроля Беларуси. В 2022 году обновились подходы к формированию и использованию стабфондов.
/p
p
Разработана новая методика расчета с учетом потребностей внутреннего рынка. Также установлены четкие требования к договорам между организациями, которые хранят продукцию и ее реализовывают.
/p
p
Спрос на белорусский картофель, яблоки, морковь высокий, ведь продукция, выращенная на отечественных полях, всегда отличалась качеством. При этом государственные контролеры выявили ряд нарушений. Многие удалось оперативно устранить. Об этом рассказала Марина Романовская.
/p
h2
Сохранность стабфонда на контроле КГК /h2
p
В ОАО Рассвет гордятся рекордным урожаем 2022 года. Только лука удалось вырастить почти вдвое больше - 780 т. Но и потери хозяйство несет тоже внушительные. Технологи винят затяжные осенние ливни. Подмоченной оказалась и репутация хозяйства: сырой лук вопреки технологиям заложили в хранилища. Как итог - спустя время внушительную часть урожая отправили в отходы.
/p
p
bВладимир Русанов, инженер-технолог по хранению плодоовощной продукции ОАО Рассвет им. К. П. Орловского: /b
/p
b /b
p
span class=citataВсе циклы лук не прошел, т.nbsp;е. созревание отодвинулось где-то на месяц. Поэтому начали уборку с 15 сентября и закончили где-то 16 октября. По технологии в валках просушку он не прошел, поэтому уже дорабатывали здесь. Однако хранилища пока не располагают сушильным оборудованием./span
/p
p
В конце января в ходе мониторинга КГК в этом хозяйстве были выявлены нарушения по хранению около 300 т лука. Появились многочисленные очаги поражения гнилью и плесенью. Из-за плохого качества торговые сети и другие организации отказываются исполнять свои обязанности в приобретении лука согласно заключенным договорам, - сообщила Тамара Белягова, главный госинспектор КГК Могилевской области.
/p
p
img width=938 alt=Широкий ассортимент только качественной сельхозпродукции, выращенной на белорусских полях, контролирует КГК src=/upload/medialibrary/a21/cewi1ncaqparrdnktyyc5awjqjsen0dk.jpg height=544 title=Широкий ассортимент только качественной сельхозпродукции, выращенной на белорусских полях, контролирует КГК br
/p
p
Не самую лицеприятную картину увидели в хранилищах специалисты госконтроля. Пришлось оперативно реагировать, чтобы сохранить урожай и заработать хозяйству. Сейчас возобновились поставки ретейлерам.
/p
p
bОльга Пищалина, замдиректора по сбыту и маркетингу ОАО Рассвет им. К. П. Орловского: /b
/p
b /b
p
span class=citataНа 1 февраля остаток составил 310 т. Заключены договоры, спецификации с организациями, с крупными сетями Беларуси, с бюджетными организациями. Всем поставляется продукция в стопроцентном отношении./span
/p
p
Морковь, капуста, яблоки и, конечно, картофель. Урожай до покупателей должен дойти самого высокого качества и по доступной для людей цене. На это ориентирует и глава государства.
/p
p
img width=938 alt=Широкий ассортимент только качественной сельхозпродукции, выращенной на белорусских полях, контролирует КГК src=/upload/medialibrary/84a/scp0gnyuf4wj55iwrezqlv9p04wxvxdi.jpg height=544 title=Широкий ассортимент только качественной сельхозпродукции, выращенной на белорусских полях, контролирует КГК br
/p
p
bАлександр Лукашенко, Президент Беларуси: /b
/p
b /b
p
span class=citataХочу предупредить губернаторов и мэра Минска: не дай бог через месяц это вылезет, мы начнем опять есть египетскую картошку, а бульбаши своей не будут видеть картошки по нормальным ценам - пеняйте на себя. Обеспечьте хотя бы на своей территории в области своими продуктами. И чтобы она была конкурентна с импортом. Чтоб импорт вообще близко не мог с вами конкурировать. Низкие цены на свое./span
/p
h2
Нарушения при сохранности урожая необходимо оперативно устранить /h2
p
Среди выявленных нарушений по стране - использование складских помещений, которые не приспособлены для хранения плодоовощной продукции. А это ставит под угрозу сохранность урожая. Нетоварный вид - последствие в том числе и нарушения температурного режима в хранилищах. Такие случаи тоже были выявлены государственными контролерами.
/p
p
bОльга Провоторова, государственный инспектор КГК Беларуси: /b
/p
b /b
p
span class=citataУстановлены четкие требования к договорам между организациями, которые хранят продукцию и ее реализовывают. Данные хранители определены облисполкомами. Уже имеются факты порчи продукции стабфондов, из-за нарушения как условий хранения, так и ее закладки./span
/p
p
Минувший агросезон был урожайным. Осенью 2022 года в стабфонды заложили на 30 % больше продукции, чем год назад. Несмотря на изобилие отечественного товара, в магазинах он представлен не в полном объеме. К примеру, выявлены факты, когда покупателям предлагали только импортные яблоки.
/p
h2
Качество - на первом месте! /h2
p
Одно из хозяйств севера страны обеспечивает сельхозпродукцией детские сады, родильные дома, социальные центры. Также часть закупают торговые сети. Урожай хранят при правильной температуре, влажности, поэтому и отходы минимальны. Продукцию нетоварного вида - мелкую или с трещинами - отправляют на корм животным. В 2022 году особенно уродила морковь - в стабфонды заложили больше обычного. И теперь важно выгодно реализовать запасы, чтобы и заработок был, и покупатель остался доволен.
/p
p
img width=938 alt=Франц Венскович src=/upload/medialibrary/175/ifrlvzz1ibyfx10t7hyb2jgzmb9i1owd.jpg height=544 title=Франц Венсковичbr
/p
p
bФранц Венскович, заведующий сектором контроля потребительского рынка и сферы услуг КГК Витебской области:/b
/p
p
span class=citataЕсть сегодня проблема невостребованной продукции. И мы видим эту проблему в том, что не в полной мере заключили договоры торговые организации. Те, которые заключили, выбирают свою продукцию. А у нас есть республиканские торговые сети, которые завозят продукцию из-за пределов, а с местными заключили договоры на минимальное количество./span
/p
p
К хранению и реализации сельхозпродукции важно так же грамотно подходить, как и при выращивании и уборке урожая - по-хозяйски. Чтобы белорусское, как привык покупатель, ассоциировалось только с высоким качеством.
/p
hr
p
bЧитайте также: /b
/p
b /b
h1/h1
b /b
p
b /ba target=_blank href=https://www.tvr.by/news/obshchestvo/parkhomchik_belorussko_rossiyskoe_mezhpravitelstvennoe_soglashenie_o_edinoy_promyshlennoy_politike_ya//a
/p
ul
li
p
a target=_blank href=https://www.tvr.by/news/obshchestvo/parkhomchik_belorussko_rossiyskoe_mezhpravitelstvennoe_soglashenie_o_edinoy_promyshlennoy_politike_ya/Пархомчик: Белорусско-российское межправительственное соглашение о единой промышленной политике является стратегическим документом/a br
/p
/li
li
p
a target=_blank href=https://www.tvr.by/news/ekonomika/rekordnyy_pokazatel_eksport_belorusskogo_prodovolstviya_po_itogam_2022_goda_prevysil_8_mlrd_/Рекордный показатель! Экспорт белорусского продовольствия по итогам 2022 года превысил $8 млрд/a
/p
/li
li
div
a target=_blank href=https://www.tvr.by/news/obshchestvo/kgk_za_grubeyshie_narusheniya_priostanovlena_rabota_semi_myasopererabatyvayushchikh_predpriyatiy/КГК: За грубейшие нарушения приостановлена работа семи мясоперерабатывающих предприятий Беларус/aи
/div
/li
/ul
div
a target=_blank href=https://www.tvr.by/news/obshchestvo/kgk_za_grubeyshie_narusheniya_priostanovlena_rabota_semi_myasopererabatyvayushchikh_predpriyatiy//a
/div
br