Цены на красную икру во Владивостоке пошли в отрыв
До Нового года осталось два месяца. Одно из главных украшений стола дальневосточников — красная икра. Трацидионно цены на нее к празднику начинают расти, поэтому некоторые владивостокцы уже сейчас начали подготовку. Корреспондент PRIMPRESS посетил рынок на Спортивной и узнал, во сколько сегодня обойдется самый новогодний деликатес.
Красная икра реализуется на как территории крытой части рынка, так и на улице. При этом на улице чаще можно увидеть продукцию на развес.
В основном икру продают в таре емкостью 0,2 кг, 0,25 кг, 0,3 кг и 0,5 кг. Есть тара и меньшего размера.
Владивостокцы могут приобрести икру нерки, кижуча, кеты, горбуши и чавычи. Стоимость варьируется от вида рыбы и емкости тары, в которой она реализуется. Так, наиболее бюджетным вариантом станет 0,2 кг икры горбуши, нерки или кижуча. Такие баночки обойдутся в 1 400–1 600 рублей.
Для тех, кому 0,2 кг красной икры маловато, могут рассмотреть вариант объемом 0,5 кг. За такую баночку придется заплатить не менее 3 100 рублей. Самым дорогим удовольствием станет икра чавычи: цена вопроса — 5 000 рублей за 0,5 кг.
В ассортименте можно найти преимущественно икру из Камчатского края. Продукции из Сахалинской области меньше, но она немного дешевле. Так, один килограмм икры кеты с Сахалина обойдется в 6 200 рублей — в то время как за камчатскую придется заплатить около 8 000 рублей.
Отметим, что в прошлом году цены на красную икру были примерно в два раза ниже.