Волгоградцам назвали топ-3 самых полезных ягод для иммунитета зимой
Волгоградские медики рассказали о ягодном миксе, который поможет усилить защитные силы организма в сезон простуд.
Зимой возрастает заболеваемость сезонных простуд и ОРВИ, поскольку низкая температура на улице и постоянные атаки вирусов снижают иммунитет. Для его укрепления сотрудники регионального управления Роспотребнадзора советуют включить в рацион клюкву, бруснику и облепиху.
Эти сезонные ягоды – целый поливитаминный комплекс, отметили в медики. Так, клюква содержит витамины С, РР, К, В1, В2, микро- и макроэлементы, а также флавоноиды, сахара, фитонциды, пектиновые, азотистые и дубильные вещества. Кроме того, эта ягода богата многими органическими кислотами.
Клюкву рекомендуют включать в рацион в периоды физического, эмоционального и умственного напряжения. Ее употребление поднимет тонус, повысит работоспособность и поможет справиться с нагрузками. Кроме того, клюква – отличное средство профилактики простудных заболеваний.
Еще один кладезь витаминов – брусника. Она содержит органические кислоты, пектин, каротин, дубильные вещества, витамины А, С, Е, глюкозу, сахарозу и фруктозу. В Ней много калия, кальция, магния, марганца, железа и фосфора. Медики советуют есть бруснику людям, страдающим хронической усталостью и пониженным иммунитетом.
В составе облепихи содержится большое количество витаминов С, В1, В2, РР, К, Р и Е, а также каротина, флавоноидов, железа, бора и марганца. Кроме того, в ней присутствует серотонин, отвечающий за нормальное функционирование нервной системы.
Для укрепления иммунитета все эти ягоды можно употреблять в любом виде. Если нет противопоказаний, то их можно есть сырыми, пить морсы и заваривать с чаем.