Сегодня будет необычная статья — я «приготовлю» борщ по классическому рецепту и расскажу вам, сколько это будет стоить (есть ещё кое-что, об этом чуть ниже)

Сегодня необычная статья - я "сварю" борщ по классическому рецепту и расскажу сколько он будет стоить (есть еще кое-что, об этом ниже). Почему в кавычках? Варить борщ я не буду, а только проанализирую средние цены на борщевые наборы в супермаркетах Екатеринбурга и сообщу о результатах. Чтобы анализ был более объективным, я сделаю сразу два расчета — для своего региона и для России.

Вы когда-нибудь задавались этим вопросом? Вы заметили, как с годами дорожает борщ? Кстати, существует даже специальный «борщевой индекс» — ежемесячно инициативная группа подсчитывает стоимость продуктов, необходимых для борща в разных городах России. Цель - узнать реальную инфляцию, посмотреть покупательную способность рубля в разных регионах, оценить покупательную способность людей, сравнив стоимость борща со средним доходом.

Вся информация находится в открытом доступе. После того, как я сделаю свой расчет, я также предоставлю данные из статистики, опубликованной на сайте Borscht Index. Давайте посмотрим, в каких городах борщ для хозяек самый дорогой, а где дешевле. Предлагаю вам сделать расчет самостоятельно, исходя из рецепта супа, который я даю в статье (это важно). И поделитесь своими результатами в комментариях, указав свой город.

Почему я назвал сегодняшнюю статью необычной?

Стоимость борща сегодня оцениваю не только я.

Обратите внимание: Как уже сегодня начать увеличивать собственный капитал.

Сколько стоит борщевой набор в Екатеринбурге и России в целом?

Обычно в таких статьях я иду в свой любимый супермаркет и хватаю самые низкие цены. Сегодня для чистоты эксперимента решил учесть средние цены по городу (напомню, что живу в Екатеринбурге). И вот что у меня получилось - цены пишу уже в пересчете на необходимое количество продуктов:

• 400 грамм говядины - 180 руб.
• 300 г капусты - 15 руб.
• 300 грамм картофеля - 12 руб.
• 150 г свеклы – 4,5 руб.
• 100 грамм лука - 5 руб.
• 100 г моркови - 3 руб.
• 100 гр зелени - 70 руб.
• 5 грамм чеснока - 1,25 руб.

Мы решили добавить специй по вкусу. У кого-то их нет, но я не люблю борщ без зелени и чеснока, поэтому добавила в список набор луковиц укроп-петрушка (самая маленькая упаковка) и зубчик чеснока.

Итого мой борщ вышел на 290,75 руб (Екатеринбург).

Что касается средних цен по России - 347,80 руб. (за достоверность информации не несу ответственности, так как исходил из данных из интернета).

Какие цены приводит сайт «Индекс борща»? Где самый дешёвый борщ, а где самый дорогой?

Самый дорогой борщ у хозяек из следующих городов (данные на март 2023 года):

• Петропавловск-Камчатский - 214 руб.
• Магадан - 216 руб.
• Якутск - 227 руб.
• Норильск - 268 руб.
• Анадырь - 433 руб.

Не сравнивайте цены с моими расчетами - по разным рецептам!

Самый дешевый борщ в городах:

• Москва - 113 руб.
• Саратов - 112 руб.
• Санкт-Петербург - 112 руб.
• Ростов-на-Дону - 112 руб.
• Волгоград - 109 руб.

109 и 433 рубля - вы представляете другой ценовой диапазон по стране? Кто-нибудь живет в Волгограде и Анадыре? Скажите, какая у вас зарплата?

А сколько стоит борщ в вашем городе? Делитесь своими результатами в комментариях!

Больше интересных статей здесь: Финансы.

Источник статьи: Сегодня будет необычная статья — я «приготовлю» борщ по классическому рецепту и расскажу вам, сколько это будет стоить (есть ещё кое-что, об этом чуть ниже).