Говядину в санаториях могут заменить на оленину и верблюжатину
В Министерстве здравоохранения собираются скорректировать нормы лечебного питания. Говядину в санаториях могут заменить на оленину и верблюжатину. Также в меню предлагают добавить крольчатину, конину и баранину. А еще — заменить обычную соль на йодированную, чтобы решить проблему дефицита йода в питании пациентов. По данным Газеты.ру, в санаториях Якутии в меню собираются добавить кумыс.