Арбузы с нитратами: в Запорожье обнаружено более тонны «нитратных» арбузов и дынь
Госпродпотребслужба города Запорожье не допустила в оборот более тонны арбузов и дынь, в которых содержание нитратов в четыре раза превышало допустимую норму. Об этом сообщает Госпродпотребслужба области.
В 2019 году специалистами государственных лабораторий ветеринарно-санитарной экспертизы Госпродпотребслужбы в Запорожской области на агропродовольственных рынках города Запорожье было исследовано 656 проб бахчевых культур.
После исследований к продаже не допущено более тонны арбузов и дынь.
«При исследовании бахчевых культур на содержание нитратов минимальный показатель составлял 3,8 мг/кг, максимальный — 352,5 мг/кг, что почти в 4 раза выше допустимой нормы. Норма содержания нитратов в арбузах составляет 60 мг/кг, дынях — 90 мг/кг», — отмечается в сообщении.
Ранее «Журналист» сообщал, что в Черновицкой области в июле не допустили к реализации 600 кг арбузов и дынь.