Жительница Приамурья вырастила на участке фицифолию
По вкусу перуанский овощ напоминает тыкву и кабачок
Жительница Зейского района выращивает перуанскую тыкву на приусадебном участке. Фицифолия, так называется овощ, может достигать десяти метров в длину. У Ирины Черкашиной экзотическое растение «красуется» на грядке второй год, заплетая забор, сообщает газета «Зейский вестник». Эта тыква может обвивать яблоню до самой верхушки, при этом принося постоянно плоды.
— Мне нравится растение, плоды у фицифолии расцветкой напоминают арбуз. А мякоть белая, сочная, по вкусу напоминает немного и тыкву, и кабачок, — рассказала хозяйка экзотического овоща.
В нашем климатическом поясе тыква растет один сезон, а вообще это многолетнее растение родом из Перу. Вызревшие плоды хорошо сохраняются в течение зимы в домашних условиях. Их жарят, маринуют, используют в салатах.
Фото: instagram.com/zvportal