Средиземноморская диета улучшит работу мозга

Французские ученые обнаружили, что люди, придерживающиеся средиземноморской диеты в пожилом возрасте, меньше подвержены снижению когнитивных функций и развитию нейродегенеративных заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера и деменция. Исследование, проведенное на 840 людях старше 65 лет, показало, что диета, богатая фруктами, овощами, рыбой, сыром и оливковым маслом, то есть традиционными продуктами питания жителей Кипра, Италии, Греции и Испании, значительно снижает риск развития деменции. Для анализа связи между диетой и когнитивными функциями ученые использовали метод метабономики — изучение метаболитов (продуктов клеточных процессов), присутствующих в крови. Оценка метаболического профиля показала, что у людей, строго придерживающихся средиземноморской диеты, наблюдается значительное улучшение когнитивных функций. Однако для подтверждения полученных результатов необходимы дополнительные исследования. Тем не менее, результаты уже проведенного исследования могут стать основой для разработки новых методов профилактики и лечения нейродегенеративных заболеваний. Читайте далее: Школьники Подмосковья напишут итоговое сочинение В доме на Калинина проверили качество воды Жителей Балашихи призвали надеть снегоуборочные валенки Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен и следите за актуальными новостями