Минсельхоз объяснил рост цен на молочные продукты в Алтайском крае

Жители Алтайского края заметили резкий рост стоимости молочной продукции.

Самые важные новости в Телеграм и ВКонтакте. Подпишитесь!

Минсельхоз сообщил NGS22.RU, что цены повысились из-за увеличения затрат на производство.

Цены на сырое коровье молоко резко упали в 2023 году, однако уже в августе следующего года начался подъем — к марту 2025 года литр молока стоил уже 41,5 рублей.

Последние данные Алтайкрайстата показывают, что теперь среднее значение цены на молоко в регионе составляет 104 рублей, сливочное масло стоит почти 1,3 тыс. рублей за один кг, творог — 464 рублей за один кг, сметана — 311 рублей за один кг.

Зависимость

В целом, себестоимость молочной продукции складывается из множества факторов.

«Динамика цен на молоко регионе синхронизирована российскими тенденциями. Себестоимость производства молочных продуктов определяется затратами по всем ключевым статьям во всей цепочке молочного производства — энергоресурсы, обслуживание оборудования, заработная плата, финансовые обязательства перед банками», — рассказали в Минсельхозе.

Министерство подчеркнуло — магазинная цена продукта формируется еще и под влиянием объемов доставки, сроков хранения и затрат на перевозку.

Ранее altapress.ru писал, что в Алтайском крае в норму придут цены на молоко и масло.