Виктор Томенко: В нашем Алтайском крае, лидирующем среди регионов России по производству товарного мёда, продолжается подготовка к всероссийскому «Апифоруму Алтай 2025»
В нашем Алтайском крае, лидирующем среди регионов России по производству товарного мёда, продолжается подготовка к всероссийскому «Апифоруму Алтай 2025».
В рамках форума будет организован конкурс «Лучший мед России 2025», который проходит в нашей стране уже в седьмой раз. Планируется, что будет рекордное количество номинаций — 22. Мероприятие мы организовываем вместе с ассоциацией «Гильдия медовых сомелье» при поддержке Минсельхоза России.
На конкурс уже поступило 250 образцов меда из 34 регионов страны. Помимо классического производители представят, например, кориандровы и эспарцетовый — таких номинаций на всероссийском конкурсе раньше не было. Заявки будут принимать до 20 ноября. Мед будут оценивать по международным стандартам качества.
Кроме того, запланировано большое количество дискуссий о тенденциях на рынке для профессионалов отрасли, краевой конкурс среди пчеловодов, по итогам которого жюри определит лучших, ярмарка и много других интересных и полезных мероприятий.