Эксперты запутались в стоимости орловского «пасхального набора»

Центр стратегических разработок в преддверии одного из главных православных праздников выпустил «Индекс Пасхи». В исследовании приводятся данные по стоимости ингредиентов по регионам России для приготовления «обязательных блюд» пасхального стола — кулича, крашеных яиц и творожной Пасхи.

Орловская область продемонстрировала довольно неплохие результаты и по стране в целом, и среди субъектов ЦФО. В нашем регионе средняя цена продуктов для приготовления основного набора блюд пасхального стола на семью составила 459,4 руб. По данному показателю Орловщина расположилась на 38 строчке (из 85 возможных) по стране и на 6 строчке (из 18) по регионам ЦФО. 

Дешевле «пасхальный набор» оказался в Белгородской, Костромской, Липецкой, Курской и Смоленской областях. 

По стране в целом «Индекс Пасхи» составил 495,3 руб. Рост стоимости по отношению к прошлогодним показателям составил 11,7%. В топ российских регионов по самой минимальной стоимости вошли: Республика Мордовия (397,2 руб.) — единственный регион, где стоимость менее 400 рублей, Пензенская область (402,4 руб.), Чувашская Республика (409,2 руб.).

Однако сами орловцы могут поспорить с экспертами. В 2025 году цены на пасхальные куличи «кусаются» значительно сильнее. В АО «Орловский хлебокомбинат» в ответ на это заметили, что рост обусловлен подорожанием сырья. 

Вступают в противоречие с Центром стратегических разработок и данные Единой межведомственной информационно-статистической системы (ЕМИСС). Как отмечают аналитики ЕМИСС, в 2025 году домохозяйкам на изготовление лишь одного кулича потребуется потратить 803 рубля.