Праздничный ажиотаж: что происходит на цветочном рынке в Краснодаре перед 8 марта
Всегда весна
Какая у вас первая ассоциация с 8 Марта? Наверняка цветы. А за ними — самыми свежими (и дешевыми) — следует ехать на цветочный рынок.
Несмотря на то, что до праздника оставалось еще четыре дня, мужчины уже бегали с огромными коробками роз, тюльпанов, хризантем. Улыбку вызвала неожиданная деталь: у самого входа расположился прилавок с копченой рыбой. Видимо, предусмотрительные торговцы позаботились и о тех женщинах, кто предпочитает более практичные подарки.
Когда мы прогуливались по рядам цветочного рынка, еще лежал снег. Однако рынок живет по своим законам времени: здесь всегда весна. Продавцы тут разновозрастные: молодые парни, помогающие родителям в семейном бизнесе; пенсионеры, которые знают свое дело и занимаются выращиванием цветов долгие годы, и даже модные ребята с дредами, которые создают «концептуальные» композиции.
Цены разные. На входе обычно высокие — рассчитаны на торопыг, которым некогда выбирать, а если пройти в глубь рынка, можно найти варианты подешевле. Интересно наблюдать за покупателями: кто-то мечется час в поисках идеального букета, а кто-то хватает первые попавшиеся цветы и убегает.
Один из продавцов поделился секретом: если хотите сэкономить, приходите ближе к закрытию, когда все уже готовы скинуть цену, лишь бы не везти товар обратно.
Приезжают со всей России
Бари Кузуев торгует цветами уже около 17-18 лет. Живет и выращивает он их в Белореченске. По его словам, наши краснодарские тюльпаны, выращенные здесь, на местной земле, находят своих поклонников по всей стране.
Покупатели съезжаются к нам со всех уголков России: из Воронежа, Ростова, даже из самой Москвы. Они закупают наши цветы для дальнейшей продажи по всей стране. Недавно у нас были покупатели даже из Новосибирска. В данный момент одна из наших машин в пути туда и послезавтра доставит тюльпаны в самый центр Сибири,
— рассказал Бари.
Интересно, что среди покупателей разного возраста четко отслеживается разница в предпочтениях.
Молодежь чаще покупает большие букеты. Взрослые предпочитают проверенные временем сорта, с которыми они знакомы и которые напоминают им о цветах их молодости, — розы, тюльпаны, хризантемы. Выбирают классические оттенки, например, тюльпаны — красные, желтые. А вот розовым, нежным пастельным, эксклюзивным персиковым, ярко-розовым и лавандовым оттенкам предпочтение отдают молодые люди. Кстати, такие цвета в этом году пользуются особой популярностью на рынке,
— отметил продавец.
Четыре тысячи за тюльпаны
В последнее время цветы стали дорогим удовольствием, и на это есть причины.
За последние 2-3 года стоимость тюльпанов выросла почти в два-три раза. Во-первых, пандемия COVID-19 привела к закрытию границ, что сильно затормозило поставки луковиц из-за рубежа. Во-вторых, из-за колебания курса евро и доллара стоимость импортного сырья увеличилась почти вдвое. Кроме того, внутренние расходы — цены на газ, электричество и воду — выросли, что повлияло на общую стоимость производства,
— подчеркнул Бари Кузуев.
Теперь о ценах на букеты. Стоимость букета тюльпанов зависит от количества цветов в нем. В среднем букет из 20 тюльпанов в розничной продаже может стоить около 3-4 тыс. рублей. За один тюльпан можно заплатить от 160 до 250 руб. в зависимости от сорта. В оптовой продаже цена за качественный тюльпан колеблется от 80 до 130 руб. за единицу.
Несмотря на то, что тюльпаны — абсолютный фаворит весеннего сезона, хризантемы тоже находят своих поклонников. Во время весенних праздников многие ищут ромашки, но, учитывая, что их нелегко найти, хризантемы становятся отличной альтернативой. Кроме того, они более бюджетные. Вы можете приобрести букет хризантем оптом уже от 800 рублей.
Самым дешевым, но не менее красивым вариантом остается мимоза. На цветочном рынке можно приобрести маленький букетик за 300 руб., большой — за 500.
Купить букет, несмотря ни на что
В преддверии праздника не обойтись без милых и забавных историй, которые случались у цветочных продавцов. Трогательным моментом с нами поделился Максим Арутюнян.
Однажды разгружал свою корзину с новыми гвоздиками и заметил плачущую девушку рядом. Я не могу смотреть, когда девушки плачут, поэтому без раздумий подошел узнать, что случилось. Оказалось, у нее мама умерла год назад, а белые гвоздики были в числе ее любимых цветов. Увидев их, она растрогалась, вспомнила маму. Мы посидели немного, поговорили о ней, и я подарил ей букет на память. Ушла она с улыбкой,
— рассказывает он.
Несмотря на финансовые трудности, мужчины часто стремятся порадовать своих любимых, выбирая для этого даже эффектные букеты по скромной цене. Они готовы свернуть горы, чтобы преподнести своей половинке маленькое чудо.
Кирилл Лазаревский, который занимается продажей цветов уже три года, рассказал немало трогательных историй.
Один мужчина хотел 40 тюльпанов за 2000 рублей забрать. Я сначала наотрез отказывался, потому что это уж слишком дешево. Он побегал-побегал по рынку, вернулся ко мне и говорит: «Ну прошу по-братски, у меня жена родила недавно, сидит ждет меня, не могу я с маленьким букетом прийти». Ну как тут откажешь? За 2500 отдал, не знаю, обманул меня или нет, но мне его жену жалко стало. Раз с таким бедняком живет, то пусть хотя бы цветам порадуется,
— шутит Кирилл.
Но была в жизни продавца и грустная история.
Женщина лет шестидесяти пришла накануне праздника и долго выбирала цветы. Хотела очень анютины глазки, но тогда таких поставок не было. При оплате попросила подписать открытку: «С днем рождения, Антонина Валентиновна!». Я подумал, что подруге покупает, умилился, а оказалось, что у нее самой день рождения был, а рядом никого не осталось. Муж умер, сын в другом городе учится, так она сама себя решила порадовать. Ну, я ей второй букет от себя подарил, чтобы хоть как-то на душе веселее было. Теперь часто ко мне заходит, рассказывает про свою жизнь, про то, как прошел ее день, да я и не против,
— делится он.
Чтобы долго радовали глаз
Как часто вы сталкивались с ситуацией, когда на первый взгляд цветы выглядели безупречно, а на следующий день умирали в вазе? Бари Кузуев рассказал нам и о том, как правильно выбрать хороший букет:
Идеальный тюльпан должен быть твердым, плотным. Если вы заметили, что стебель тюльпана уже стал мягким и вытянутым, это, скорее всего, значит, что цветок начал перерастать и не продержится долго в вазе,
— советует Бари.
Кроме того, свежесть букета определяется не только внешним видом, но и насыщенным ароматом. Если его нет, цветы простоят в вазе всего пару дней.
Справка «КИ»
Более 175 тыс. роз отправили в регионы России из Краснодарского края. Розы и тюльпаны, выращенные у нас, перед продажей проверяют специалисты Россельхознадзора. Один из крупных производителей цветов расположен в станице Ярославской. Здесь выращивают более 40 сортов роз, которые пользуются высоким спросом.
Сообщение Праздничный ажиотаж: что происходит на цветочном рынке в Краснодаре перед 8 марта появились сначала на Краснодарские известия.