Ухоженные, упитанные, активные: бийские чиновники принимают заявки на поросячьи бега

19 сентября в Бийске на бульваре Петра пройдет VIII специализированная ярмарка «День мясного гурмана». Она совпадет с проведением городской социальной ярмарки и поросячьими бегами, участие в которых примут молодые поросята. Информация размещена на сайте администрации наукограда.

Организатором бегов выступило некоммерческое партнерство «Мясной союз Алтая». К участию приглашаются все желающие, у которых на частном подворье содержатся ухоженные, упитанные, активные, привитые двухмесячные поросята. Их дальнейшая судьба не раскрывается. Заявки принимаются в горадминистрации.

Кроме того, в рамках праздника организаторы соберут информацию для следующего тома «Книги мясных чудес», проведут мастер-классы по нарезке, сервировке и украшению мясных тарелок, дадут гостям продегустировать мясную кухню народов мира и популярных сортов колбасы предприятий участников. Также на празднике представят тематические экспозиции, а понравившуюся продукцию можно будет приобрести по «привлекательным» ценам, сказано в сообщении.