Производство красной икры в России в 2023 году может удвоиться
Росрыболовство в связи с удачной лососевой путиной не исключает, что производство красной икры в РФ в 2023 году может удвоиться, цена ожидается достаточно низкой, сообщил журналистам в кулуарах ВЭФ глава Росрыболовства Илья Шестаков. «Икры хватит для всех потребителей, и цена будет достаточно низкая, я думаю, потому что очень много поймали горбуши, а это такой социальный вид лососевых, достаточно недорогая. И в достаточно хорошем объеме идет на внутренний рынок, поэтому икры будет достаточно», - приводит слова Шестакова РИА Новости. Читать дальше...