Волгоградское предприятие выпустило 120 кг «бессмертного» окорока
Очередные чудеса с регистрацией продуктов питания в системе «Меркурий» выявили в Волгоградской области сотрудники Россельхознадзора. Как сообщили V102.RU в управлении по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия, на этот раз требования законодательства нарушило предприятие, которое осуществляет свою деятельность на территории Волгограда.
- Установлено, что на площадке предприятия оформлен производственный сертификат на 3,8 кг лопатки, изготовленной из 3,4 кг лопатки, что нарушает прослеживаемость пищевой продукции. Кроме того, через транзакцию «переработка/производство» увеличены сроки годности на 120 кг окорока, - сообщили в ведомстве.
Производителю направлено предостережение о недопустимости нарушения ветеринарного законодательства.
Фото из архива V102.RU