Ultraprocessados aceleram aparecimento de primeiros sintomas de Parkinson, sugere estudo

Com dados de mais de 42 mil indivíduos, uma pesquisa observou uma relação entre alimentos ultraprocessados e o desenvolvimento dos primeiros sintomas de Parkinson. Ao comparar participantes, os pesquisadores concluíram que aqueles que consumiam mais ultraprocessados apresentaram maior risco para o aparecimento de pelo menos três sintomas precoces da doença. Os autores apontam que o achado é mais um indicativo dos malefícios que esses alimentos têm para a saúde humana. Leia mais (05/13/2025 - 09h45)