«Nur weil etwas pflanzlich ist, ist es nicht einfach gesund» (Tages-Anzeiger)
Nestlé-Konzernchef Mark Schneider über den schwindenden Appetit auf Fleisch, Spezialfutter für demente Hunde und sein forsches Tempo beim Konzernumbau. «Ich mag den Begriff Konzernumbau nicht, weil das eine Dramatisierung mit sich bringt»: