So hoch sind die Emissionen der Milch- und Fleischproduktion (Forschung und Wissen)
Die Produktion von tierischen Lebensmitteln verursacht signifikante Umwelt- und Klimaschäden. Eine Studie der Vereinten Nationen (UN) hat nun die globalen Treibhausgasemissionen des Viehbestands ermittelt. Rom (Italien). Es ist seit langem bekannt,