Dans les «zones bleues», les secrets de longévité des centenaires sont dans l'assiette
Vous voulez atteindre voire dépasser les 100 ans? Vivez et mangez comme les habitants des «zones bleues», cinq régions d’Europe, d’Amérique et d’Asie ayant les plus fortes concentrations de centenaires du monde. C’est en tous cas ce qu’affirme Dan Buettner, «explorateur» au National Geographic, après des centaines de rencontres et d’entretiens avec de solides vieillards du monde entier. Il est l’auteur d’un livre sorti en 2008, décrivant ces styles de vie bien particuliers. Et début avril, Dan Buettner a publié une suite... Читать дальше...