Эфирные масла

Эфирные масла (ЭМ)... О них все больше говорят и пишут. Их ароматам приписывают мистические свойства, поэтически называют душой растений. Что это за вещества? В чем загадка их удивительного разнообразия воздействия на человеческий организм в целом, в частности на психику, эмоции. Об этом рассказывает Марина Михайловна Крючкова, кандидат биологических наук, косметолог, идеолог и руководитель проекта BIOZKAConceptStore.

Начнем с того, что эфирные масла не имеют никакого отношения к маслам. Их состав, который насчитывает сотни молекул, не содержит ни одной из тех, которые входят в композиции питательных растительных масел. Вспомните оливковое, подсолнечное, карите или касторовое — это жидкие или твердые масла могут храниться веками, даже если бутылка или банка будет открытой. Если же вы оставите флакончик с эфирным маслом открытым и забудете о нем, то, вспомнив про него через месяц, обнаружите его пустым.

Дело в том, что в отличие от питательных масел, которые состоят в основном из «тяжелых» триглицеридов жирных кислот, эфирные масла состоят из «легких» крошечных ароматических молекул (терпенов и их производных), которые легко испаряются и насыщают воздух характерным для каждого из них ароматом.

Внимание: ЭМ стоит покупать только у известных производителей и настоящие 100%-ные натуральные масла не могут быть дешевыми.

На ощупь эфирные масла напоминают жидкие масла, поэтому и путаница в их названии. Они, конечно же, эфирные, но совсем не масла. Роднит питательные и эфирные масла не только их текстура, но и то, что вторые хорошо растворяются в первых, которые поэтому в ароматерапии называются базовыми.

В отличие от питательных масел, которые выжимают из орехов, косточек или семян, эфирные масла получают методом паровой дистилляции. Пар пропускают сквозь лепестки цветов, траву, хвою или кусочки коры деревьев. Его поток захватывает ароматические молекулы, которые в процессе конденсации, концентрируются на поверхности воды, не растворяясь в ней. Их осторожно сливают в сосуды и герметически закрывают, чтобы они не улетучились. Вот этот концентрат ароматических молекул и является настоящим натуральным 100%-ным эфирным маслом и его состав должен оставаться неизменным до момента использования. Только в этом случае ЭМ может претендовать на терапевтическое действие.

Но, даже при сохранении низменность первоначального состава терапевтическое качество ЭМ может быть не достигнуто из-за недостаточной концентрации в нем ключевых молекул. Причин множество, например, из-за плохой погоды и бедности почв растения могут не накопить их в своих тканях. Поэтому для придания товарного вида в ЭМ добавляют недостающие молекулы, причем синтетические. И, что еще хуже, часто 100%-ное синтетические ароматические вещества выдают за натуральные ЭМ, что опасно для здоровья.

Целебные ароматы

Эфирные масла воздействуют на организм человека несколькими путями. Самый известный и безопасный — через обонятельные рецепторы эпителия носа, которые связаны нервными путями с различными отделами головного мозга, в частности, отвечающими за эмоции. Эмоциональное равновесие, которое можно достигнуть с помощью ароматов эфирных масел, благотворно влияет на весь организм. Есть ЭМ, которые действуют возбуждающе и стимулирующе (розмарин, гвоздика, лимон). Они подойдут тем, у кого апатия, кто испытывает хроническую усталость. Есть ЭМ, которые успокаивают и снимают нервное напряжение и раздражительность (лаванда, сладкий апельсин). А есть те, которые поддерживают

http://med-info.ru/content/view/6989