Минсельхоз Чувашии объяснил снижение производства яиц
Как сообщили в министерстве сельского хозяйства Чувашской Республики, по итогам 2023 года в регионе произведено 351,9 млн штук куриного яйца.
Согласно информации, это на 2,1% ниже предыдущего года, но остаётся на уровне потребления населением.
В ведомстве объяснили, что такие объёмы связаны с временным прекращением работы Канашской птицефабрики. Отмечается, что на предприятии уже работает новый инвестор, наращиваются темпы производства.
Также, по данным министерства, в 2023 года в республике произвели 118,7 тыс. тонн мяса, что больше результата 2022 года на 1,3% и 478,1 тыс. тонн молока – плюс 2,7%. Эти показатели сравнили примерно с 1 млрд котлет и 2 млрд стаканов молока соответственно.