В Татарстане придумали, как в два раза повысить урожайность гречихи в засуху
Селекционеры из Татарстана доказали, что гречиха с необычно утолщенным, сплющенным стеблем в два раза эффективнее обычных сортов накапливает массу плодов в засушливые годы. Правда, в благоприятные годы картина меняется с точностью до наоборот: традиционный сорт опережает своего соперника в полтора раза. Об этом "Газете.Ru" рассказали в Казанском государственном аграрном университете.
Гречиха — культура капризная. Дневные температуры выше 27 градусов заставляют её репродуктивные органы буквально останавливать развитие зародыщей, превращая потенциальные семена в пустышки. В Татарстане, который исследователи деликатно называют "нестабильной зоной для возделывания гречихи", такие температуры — обычное дело. В 2021 и 2022 годах превышение критического порога составило более трёх градусов.
Учёные сравнивали два генотипа: традиционный сорт "Краснострелецкий" и экспериментальную популяцию К-990, созданную на основе растений с фасциями — уплощенными, лентовидными утолщениями стебля и соцветий. Такие растения выглядят необычно: вместо привычного круглого стебля у них развивается плоская, широкая "лента", которая может быть в несколько раз толще обычной. Эта генетическая аномалия, как оказалось, даёт растениям неожиданные преимущества.
Шесть лет наблюдений на серой лесной почве Лаишевского района показали интересные результаты. В засушливые годы К-990 показал хорошую выносливость. В такие периоды прирост массы плодоэлементов у растений с деформированными стеблями был в два раза больше, чем у обычного сорта.
"Особенности биосинтеза в органах фасциированной формы К-990 в разные по гидротермическим условиям годы свидетельствуют о ее теплолюбивости и засухоустойчивости", — объяснил профессор кафедры общего земледелия, защиты растений, селекции Казанского ГАУ Фануся Кадырова.
Работа казанских учёных актуальна на фоне изменений климата. Пока К-990 остается экспериментальной популяцией, но исследователи получили ориентиры для дальнейшей работы. В условиях меняющегося климата будущее гречихи может оказаться за формами с необычной анатомией — теми, что умеют экономить ресурсы в трудные времена.