Диетолог Соломатина рассказала, как восстановить режим питания после праздников

Диетолог Елена Соломатина рассказала о способах восстановить режим питания после праздников.

«Переходите на обычное питание, так, как питались до праздников. Нужен отдых организму», — заявила она в беседе с радиостанцией «Говорит Москва».

По её словам, полезны «обволакивающие» каши, супы на нежирном бульоне, тушёные овощи.

«Если белок, то это опять же в запечённом, тушёном, отварном виде и тот, который легко переваривается. То есть это рыба, это белок яйца, творожные белки, курица, индейка, кролик. Поменьше соли, уже никаких копчёностей», — отметила Соломатина.

Она добавила, что питание должно быть дробным, чтобы не нагружать органы пищеварения.

В свою очередь, гастроэнтеролог КФУ Айрат Зиятдинов рассказал о напитках, которые лучше всего согревают в морозную погоду, передаёт ГТРК «Татарстан».

Эксперт рекомендовал отдавать предпочтение горячему чаю с имбирём, мёдом или пряностями. Также полезны какао и горячий шоколад, тёплое молоко с мёдом.

Ранее нутрициолог Мария Ничеговская рассказала, что умеренное употребление кофе на 20—30% снижает риск развития болезней Альцгеймера и Паркинсона.