Почти 30 кг сомнительного мяса обнаружили в красноперекопском кафе
В одном из кафе в Красноперекопске сотрудники Азово-Черноморского управления Россельхознадзора обнаружили почти 30 кг мяса сомнительного происхождения, сообщили в пресс-службе ведомства.
"В ходе осмотра морозильной камеры установлено, что на хранении находилась замороженная мясная продукция без маркировки, без информации о дате изготовления, сроке годности, условиях хранения и производителе общим весом 28,4 кг, что является нарушением Федерального закона "О качестве и безопасности пищевых продуктов", - сообщили в ведомстве.
Кроме того, в обороте выявлена продукция (изделия колбасные из мяса птицы, молоко пастеризованное), на которую не оформлены и не предоставлены ветеринарные сопроводительные документы, общим весом 19,8 кг.Указанные продукты весом 48,2 кг были были изъяты и уничтожены, а в отношении владельца кафе оформлены административные протоколы.