Специалисты Курского филиала подтверждают высокое качество ржи урожая 2023 года
Специалисты Курского филиала подтверждают высокое качество ржи урожая 2023 года
В 2023 году курские аграрии собрали 4,8 тыс. тонн ржи. Специалисты Курского филиала ФГБУ Центр оценки качества зерна обследовали более 50,0 % от валового сбора этой культуры. Исследования культуры проводились на соответствие ГОСТ 16990-2017 Рожь. Технические условия по таким показателям, как цвет, запах, натура, влажность, число падения, сорная и зерновая примесь. По результатам исследований вся рожь, собранная в Курской области, отнесена к продовольственному зерну и соответствует 1-3 классам. 4-го класса среди урожая 2023 года выявлено не было , рассказала директор Курского филиала ФГБУ Центр оценки качества зерна Елена Колмогорова. Курская рожь экспортируется и за рубеж: так, на экспорт в Сербию в прошлом году направлено 218 тонн.