Женуаз с масляно-меренговым кремом
Genoise - один из основных видов бисквита для птифуров и праздничных тортов. Был изобретен кондитерами из Генуи, работавшими в Париже в XVI в.
Genoise - один из основных видов бисквита для птифуров и праздничных тортов. Был изобретен кондитерами из Генуи, работавшими в Париже в XVI в.
Этот рецепт очень хороший, возможно лучший из всех какие я знаю.
Итак, нам потребуется.
500 г муки
1 яйцо
250 мл теплого молока
6 ст. л. растительного масла
1 пакетик сухих дрожжей (11 грамм)
1 ч. л. соли
2 ст. л. сахара (если с солёной начинкой,то 1 ст.л.)
Подошедшее тесто поделила на 15 частей, по 60 г каждая у меня.
Далее показываю наглядно и немного подробностей
Вариант 1:
На каждую булочку раскатываем по 3 кружка, у меня 14 см диаметром. Читать дальше...
С древних времен люди наблюдали в небе странные знаки, символы или фигуры. Иногда их смысл казался очевидным, но чаще - непонятным.
Читать дальше...
Леонардо Ди Каприо и награда “Оскар” в последнее время стали неотделимы друг от друга. Статуэтка “Оскар” – одна из самых престижных в киноиндустрии. Однако помимо Леонардо в Голливуде существует множество актеров, чьи заслуги в кино так и не были отмечены киноакадемиками.
Уилл Смит (номинирован на “Оскар” в 2002 году за кинокартину «Али»)
Том Круз (номинирован трижды: в 1990 году за картину “Рожденный четвертого июля”, в 1997 − за фильм “Джерри Магуайер”, в 2000 году − за картину... Читать дальше...
Оказывается, во Франции, а конкретно – в Тулузе, существует космический центр, который изучает неопознанные аэрокосмические явления, или НЛО.
Читать дальше...
Елена Кондулайнен долгое время считалась секс-символом в стране, где секса, как заявляли, вовсе и не было. Но красивые женщины в ней были всегда. Предлагаем вспомнить нескольких актрис, будораживших умы и фантазии всей мужской аудитории Страны Советов.
9 апреля 1958 года родилась актриса театра и кино Елена Кондулайнен, которую поклонники иногда называют «русской Марлен Дитрих», благодаря удивительному сходству с этой известной актрисой, отличавшейся особой чувственностью.
Кондулайнен... Читать дальше...
«Когда наступило утро, Рама, взяв небесный корабль, приготовился взлететь. Тот корабль был большим и прекрасно украшенным, двухэтажным, со многими комнатами и окнами. Корабль издал мелодичный звук перед тем, как взмыть в заоблачные выси».
Читать дальше...
Раз в две сотни лет наблюдается спад солнечной активности. Из истории хорошо известно, что заканчивался он ледниковыми периодами. По словам ученых, новый период глобального похолодания начнется уже к 2030-2040 годам.
Многие знают, что во Франции особое отношение к горчице. Уже во средневековье Дижон славился своей горчицей. А ее горячими поклонниками были, например папа Римский Иоанн XXII, который создал Горчичное общество, король Людовик XIII и Александр Дюма. По-этому совсем не удивительно, что горчица добавляется во многие французкие блюда и придает им совершенно неповторимый вкус. Одним из этих блюд является кролик в горчичном соусе. Угощайтесь, может и вам тоже понравиться это пусть не совсем изысканное, но очень вкусное мясо.
Ослеплены радары, нарушена работа электронных систем наведения, а также установлена помеха спутниковой съемке в «пузыре» диаметром в 600 км, сообщает один из натовских генералов в издании Daily OSNet.
Из зоны боевых в северной Сирии пришла новость о развертывании новой российской электронной системы помех, которая может, как сообщается, ослепить радары, нарушить электронные системы наведения, и также помешать спутниковой съемке.
Это последнее сообщение следует за более ранним докладом... Читать дальше...
Такой рецепт курицы подойдет любителям пряного и острого. А также грудка получается абсолютно не сухой, хотя жарится. Плюс соевый соус "Kikkoman".
Вот и я добралась до 2 юбилейного порога- 200-ый рецепт. Захотелось отпраздновать это маленькое событие непременно каким-нибудь тортиком. И вот, утомив определенный круг поварят (хи-хи), зову всех на чай с нежным суфлейным тортиком без выпечки, с тархуновым желе.
О том как один монархический тролль пытался комсомолок с обезьянами скрестить. В опровержение наглой лжи одного всем известной больного монархиста.
Читать дальше...В базе "Поваренка" есть несколько вариантов такого киша, но мой все-таки отличается - прежде всего, за счет теста. Киш - любимый французами открытый пирог родом из Лотарингии. Его обязательное условие - яичная заливка, остальные ингредиенты могут быть какими угодно. Этот рецепт давно прижился у нас в семье и прекрасно подходит на праздничный стол в качестве закуски и как самостоятельное блюдо - на завтрак, обед, полдник или ужин
Тоннель под замком Ксенж, который нацисты строили для безопасности Гитлера, был частью гигантской системы в десятки километров туннелей, Валбжихе, Польша, 3 сентября 2015 года (Фото: AP Photo/ТАСС)
Многие серьезные ресурсы сообщали в конце августа и начале сентября о трехстах тоннах золота (и драгоценных камнях) на сумму в несколько сот миллиардов долларов.
Чтобы уничтожить пырей, не обязательно покупать дорогостоящие гербициды. Можно позвать на помощь... тыкву. Для этого на расстоянии 1 м друг от друга снимают дерн шириной 30 см. Укладывают его корнями вверх на невскопанную землю, а в образовавшиеся траншеи сеют тыкву.
Читать дальше...Реальные заговоры на абсолютное подчинение воли Содержание статьи: В жертву черного петуха Ритуал на белой курице Раб кольца Заговор на подчинение – один из самых сильных и страшных обрядов. Тот, кто хочет обрести власть над другим человеком, должен обладать недюжинными способностями к магии, несгибаемой волей и твердым характером. Все это потребуется не только для совершения заговора, но и для работы с подчиненным человеком, ведь его воля покорена, а жизнь и судьба отныне в руках мага. Практиковать заговор на подчинение на людях... Читать дальше...
Царьград и Второй Рим, Константинополь и Стамбул: сколько разных имен носил этот древний город, стоящий на стыке двух частей света и столь желанный для всех завоевателей. Разделяя проливом Босфор Европу от Азии, город объединил и перемешал народы, веры и религии, о чем свидетельствует одна из его главных достопримечательностей: Собор Святой Софии, история которого началась с 324 года. [cut]
Многие женщины в последние месяцы беременности заказывают профессиональные фотосессии, дабы запечатлеть этот счастливый период жизни. Фотограф Симон Шаффрат и его супруга подошли к этому вопросу весьма творчески. На создание каждого снимка у пары уходила одна неделя. Съемка проходила по воскресеньям, затем около трех дней Симон занимался ретушью, а оставшееся время планировал новый кадр. Так у Шаффратов получились удивительные пейзажи, сделанные на теле женщины. Стоит отметить, что супруги планируют назвать своего первенца Теодором... Читать дальше...
Бывшие ведущие менеджеры крупнейших банков Исландии приговорены к лишению свободы за финансовые преступления, предшествовавшие финансовому кризису в 2008 году. Такие приговоры - редкость в мировой практике.
Прекрасное начало дня и удачное его завершение! Легкий французский тортик с персиками - напомнил мне кондитерские в Париже, где мы лакомились этим изысканным десертом. Рецепт взят из книги "Рецепты французской кухни" ("Les recettes de la cuisine francaise"). Количество затраченного времени не должно вас пугать - оно указано с учетом охлаждения теста, которое, в конце концов, можно сделать заранее.
В прошлой заметке я кратко рассказал о возможностях 3D-печати в палеонтологии, а именно о создании трехмерных реконструкций и моделей ископаемых животных из кембрийских сланцев Берджесс.
К сожалению, на тот момент времени, у нас не было готово видео о процессе работ, поэтому я хочу показать его в данной заметке:
3d рисунки на бумаге.
В свободное от учебы время, сирийский художник Мухаммад Эжлей (Muhammad Ejleh), студент архитектурного факультета, рисует оригинальные иллюстрации, которые размывают границы между реальностью и нарисованным изображением.
Используя возможности перспективных искривлений в рисунке, он создаёт иллюзии «вышедших» за пределы листа бумаги персонажей и конструкций, подчёркивая эффект реалистичностью изображения, прорисовывая простым карандашом детали до полного слияния с реальным прототипом. Читать дальше...
Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам объективный срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть — онлайн (с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии).
103news.com — живые новости в прямом эфире!
В любую минуту Вы можете добавить свою новость мгновенно — здесь.
Музыкальные новости