Новости за 03.07.2016

Курица – продукт интернациональный и в нашей стране любимый. Что может быть лучше хрустящей корочки, сдобренной специями и ароматными травами? Мы подобрали 5 самых вкусных рецептов из кухонь разных стран.

Нежный, шелковистой структуры, легкий в приготовлении соус из авокадо с ароматом базилика прекрасно подойдет как к мясу, так и к рыбе. Им можно заправить салат с листовым или кочанным салатом, макароны или просто съесть, как закуску с хлебцами.

Ингредиенты:

• Творог - 1 кг
• Молоко - 1 л
• Яйцо - 3 шт
• Масло сливочное - 100 г
• Сода - 1 ч. л.
• Соль (или по вкусу) - 1,5 ч. л.

Рецепт

Чтобы получился хороший сыр, творог должен быть сухой и не жирный.

Положить в молоко творог и нагревать до кипения и варить 7-10 минут, периодически помешивая. Если творог был не жирный и сухой, то он сразу начнёт слегка плавиться и немного тянуться.

Готовую массу откинуть на дуршлаг, застеленный марлей. Читать дальше...

Ингредиенты:

• - белая консервированная фасоль 1 банка
• - тунец консервированный 1 банка
• - 1 небольшая луковица
• - сок и цедра лимона по вкусу
• - любимая зелень 10 г
• - соль, перец по вкусу

Приготовление:

Лук режем мелко.

Открываем банку с фасолью и сливаем жидкость.

Открываем банку с тунцом, сливаем сок, разминаем рыбу вилкой.

Натираем немного лимонной цедры и выжимаем лимонный сок.

Соединяем все ингредиенты... Читать дальше...

— У меня просто в голове не укладывается, как живут некоторые люди! — говорит моя знакомая Карина. — Ну как можно, например, нормальному человеку годами не разговаривать с матерью, выгнать из квартиры родного брата или сестру, прятать деньги от жены или от мужа?? Судиться из-за имущества, ждать наследства, не платить алиментов на собственного ребенка, тьфу! Как можно не помогать взрослым детям в сложные моменты, когда есть возможность помочь?.. Как почитаю на форумах — мама дорогая, никто никому ничего не должен... Читать дальше...

Алесунд – самый красивый город Норвегии. Знаю: «самым красивым» я называл практически каждый норвежский город, где мы останавливались, но ничего не могу с собой поделать. Действительно, «самый» – самый подходящий эпитет к большинству населенных пунктов на западе Скандинавского полуострова.

Чем же так покорил Алесунд? Он находится на перешейке между большой землей, где на небольшом клочке суши уютно расположились симпатичные домики. Некоторые из них прямо-таки нависают над водой, что вызывает ассоциации с Венецией. Читать дальше...

День в истории: 3 июля

По церковному православному календарю 3 июля отмечается 4 мужских именин: Андрей, Глеб, Дмитрий, Иван. Список именин поможет в выборе имени для мальчика рожденного в этот день.