Приготовили ужин с мясом в бумажном кульке: можно даже не пачкать тарелки за столом

Готовить в бумаге не только полезно, но еще и удобно: такой ужин можно назвать ленивым и в приготовлении, и в подаче. Никаких грязных тарелок, а пока он запекается - мы просто ждем. Ингредиенты на семью: 400 граммов говядины или курицы 350 граммов картофеля 100 граммов лука 60 граммов помидоров 40 граммов перца 100 граммов моркови 100 граммов тертого сыра Основные ингредиенты режем кубиком, перцы полукольцами, лук измельчаем. Все смешиваем порционно на листах пергамента для выпечки. Одного листа достаточно, чтобы герметично запечь подачу на человека. Вниз кладем измельченную курицу или мясо (так будет больше сока), сверху уже выкладываем овощи. Дополнительно помещаем кусочек масла. Финальный аккорд - тертый сыр, после чего можно перевязывать бумагу и класть на противень. Время приготовления 40 минут, температура 200 градусов. В итоге у нас получится вот такая красота: Рецепт на видео: Подаем сразу в бумаге, так что тарелка останется чистой!