103news.com
Жизнь
Февраль
2023

Куриная печень, жареная с солёными огурцами

Периодически в повседневное меню я включаю блюда из субпродуктов. Предпочтение я отдаю куриной печени, из неё получаются вкусные, сытные кушанья. Предлагаю вам пожарить на сковороде куриную печёнку вместе с луком и солёными огурцами. Блюдо получается вкусным. Главное - не передержать печень на сковороде, и тогда она выйдет нежной и мягкой. К столу куриную печёнку, жареную с солёными огурцами, можно подать с картошкой, рисом или макаронами.

Для приготовления куриной печени, жареной с солёными огурцами, потребуется:
куриная печень - 400 г;
лук - 1 шт.;
солёный огурец (средний) - 1-2 шт.;
растительное масло - 3 ст. л.;
соль, чёрный молотый перец - по вкусу;
паприка молотая - 2 щепотки.

Очищенный лук нарезаем на средние кусочки.

Солёные огурчики нарезаем на небольшие кусочки.

Куриную печёнку промываем, удаляем плёночки. Если печень крупная, то разрезаем её пополам.

На сковороде разогреваем растительное масло, выкладываем лук и обжариваем его, помешивая, на умеренном огне до мягкости (мне на обжаривание потребовалось 4 минуты).

Добавляем к обжаренному луку нарезанные огурцы, перемешиваем и обжариваем овощи, помешивая, минуты 3-4.

Затем выкладываем на сковороду подготовленную куриную печень.

Печёнку с овощами по вкусу солим (учитывая, что у нас в блюде присутствуют солёные огурцы), посыпаем чёрным молотым перцем и паприкой (или другими любимыми специями).

Жарим куриную печень с солёными огурцами, периодически перемешивая, на среднем огне примерно 8-10 минут (до готовности). Готовая печёнка в разрезе должна быть без примесей крови.

Нежную, мягкую куриную печень, жареную с солёными огурцами, я подала к столу с макаронами. Получилось вкусно, сытно!

Приятного аппетита!

Рецепт https://rutxt.ru/node/17385
#домашниерецепты #вкусныерецепты #вкусно #вкуснаяеда #кулинария #готовка #еда #домашняяеда #готовимдома #рецепт #рецепты #простыерецепты #рецептдня #Куриная_печень_на_сковороде #Блюда_из_огурцов #Другие_мясные_блюда





Губернаторы России
Москва

Собянин: Строительство флагманского центра ГКБ им. Буянова завершится в декабре





Москва

Компания «Мария» рассказала о новых решениях для девелопмента на конференции Московского Бизнес-клуба


Губернаторы России

103news.net – это самые свежие новости из регионов и со всего мира в прямом эфире 24 часа в сутки 7 дней в неделю на всех языках мира без цензуры и предвзятости редактора. Не новости делают нас, а мы – делаем новости. Наши новости опубликованы живыми людьми в формате онлайн. Вы всегда можете добавить свои новости сиюминутно – здесь и прочитать их тут же и – сейчас в России, в Украине и в мире по темам в режиме 24/7 ежесекундно. А теперь ещё - регионы, Крым, Москва и Россия.

Moscow.media
Москва

Собянин вручил государственные и городские награды заслуженным москвичам



103news.comмеждународная интерактивная информационная сеть (ежеминутные новости с ежедневным интелектуальным архивом). Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "103 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. 103news.com — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net.

Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам объективный срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть — онлайн (с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии).

103news.com — живые новости в прямом эфире!

В любую минуту Вы можете добавить свою новость мгновенно — здесь.

Музыкальные новости

Джиган

«Он предлагает дать по заднице»! Джиган покажет, как воспитывает сына, в новом реалити «Большое переселение» на ТНТ




Спорт в России и мире

Алексей Смирнов – актер, которого, надеюсь, еще не забыли

Прогулочные маршруты и спортивные площадки: Четырём зелёным зонам на юге Москвы подарили новую жизнь

Серпуховские гимнастки завоевали 30 медалей на соревнованиях в Москве

Назначены арбитры на матчи 14-ого тура МИР РПЛ


ATP

Карен Хачанов выиграл девять из последних десяти матчей на турнирах ATP



Новости Крыма на Sevpoisk.ru


Москва

Черноморские деликатесы можно приобрести на рыбных рынках «Москва — на волне»



Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России