Гриль-очаг: почему он идеально подходит для домашних вечеринок
Гриль-очаг станет настоящим открытием для любителей вкусных вечеров на свежем воздухе. Это устройство совмещает в себе функциональность гриля и уютную атмосферу очага — с его помощью можно не только приготовить мясо, овощи или рыбу, но еще насладиться теплом потрескивающего костра.
О том, какие преимущества предлагает гриль-очаг и как выбрать его, расскажем в этой статье. Особенности Гриль-очаг — это сочетание дровяного гриля, барбекю, мангала и костра.
Устройство состоит из подставки-дровника и конусообразной костровой чашу с широким ободом — жарочной поверхностью. Такая конструкция предоставляет владельцам гриля несколько неоспоримых преимуществ: Универсальность.
На стальном ободе можно приготовить практически все — мясо, рыбу, овощи, птицу, морепродукты, супы и соусы. Причем готовить можно одновременно при разных температурах, поскольку жарочная панель нагревается от центра к краям.