Сохнет чеснок – что делать?

Фото с сайта shutterstock.com/Volodymyr NikolaievПервой причиной того, что чеснок плохо хранится и сохнет раньше времени, является выбор неподходящего сорта.Как известно, чеснок делится на озимый и яровой.

Озимый крупнее, раньше созревает, хорошо всходит и не требует особых условий выращивания. Однако есть у него один серьезный недостаток: он хуже хранится.

Урожай озимого чеснока желательно использовать максимально быстро, в течение трех-четырех месяцев.А вот яровой чеснок, несмотря на более скромные размеры и не такой яркий вкус, хранится лучше.

Если создать ему правильные условия, он не потеряет своих качеств до следующего урожая. Таким образом, оставляя на хранение озимый чеснок, не стоит рассчитывать, что он останется в первозданном виде до весны – как бы вы ни старались, он все равно не сохранится до нового урожая и высохнет раньше ярового.