Почему гниет лук, оставленный на хранение: иногда даже тщательная просушка не помогает

Кажется, будто луковицы подготовлены идеально: шелуха сухая, хвостики обрезаны, а помещение проветривается.  Но спустя пару месяцев на полках появляется неприятный запах, а под золотистыми чешуйками скрывается темная слизь.  Оказывается, причина порчи урожая часто кроется не в ошибках хранения, а в болезнях, которые поражают растение еще на грядке.

Если мякоть луковицы размягчается, превращаясь в полупрозрачную массу с резким запахом, это признак мокрой бактериальной гнили.

Патоген проникает внутрь через микротрещины или повреждения, оставленные вредителями. Бактерии активно развиваются при высокой влажности, но долгое время остаются незаметными под сухими верхними слоями.

Когда луковица кажется целой, но внутри превращается в труху, виновником становится фузариоз. Грибок поражает корни и донце, постепенно уничтожая ткани.Заражение часто происходит в жаркую погоду, когда растение ослаблено недостатком влаги или бедной почвой.